Bakwan Jagung

Linda Santoso
Linda Santoso @lindasantoso
Solo

Gorengan makkress.. seger campuran sayurannya.. sukaaa💖💖💖

Bakwan Jagung

11 orang berencana membuat resep ini

Gorengan makkress.. seger campuran sayurannya.. sukaaa💖💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 150 mlair
  3. 1 bonggoljagung manis diserut
  4. 3 batangdaun bawang iria tipis
  5. 1/2 buahwortel potong korek
  6. 1/2 siungbawang bombai potong dadu
  7. 1 sdmmargarin
  8. Bumbu halus:
  9. 1 sdtketumbar utuh
  10. 1 butirkemiri
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. bila sukaKaldu ayam instan secukupnya,
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang putih dkk)

  2. 2

    Siapkan mangkok, campur semua bahan, tambahkan bumbu halus dan air

  3. 3

    Aduk-aduk sampai rata dan tes rasa serta kekentalan adonan, disesuaikan saja, kalau terlalu kental tambah air lagi, kalau encer tambah tepung lagi, lalu tes rasa lagi.

  4. 4

    Jangan lupa tambahkan margarin, ini kunci supaya gorengan renyahnya tahan lama😊

  5. 5

    Panaskan minyak, tuang adonan (ukuran sesuai selera saja, kalau saya bisa jadi 15 bakwan) pakai api sedang saja, membaliknya tunggu kerig dulu. Jangan terlalu sering dibalik2, akan boros minyak.

  6. 6

    Setelah kedua sisi garing, bisa. Diangkat dan ditiriskan. Sajikan hangat2 ya.. tambahkan saus sambal atau cabai rawit.. maknyuss🖒🖒

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Santoso
Linda Santoso @lindasantoso
pada
Solo
Mother of 3 - Bunda RafaARaAisha💖Chef untuk suami&anak tercinta❤❤Love Healthy food & simple cooking🍒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa