Bakpao coklat menul dan lembut #RotiTanpaOven

Dapoer VHA
Dapoer VHA @DapoerVha_220593
Perawang-Riau

Pertama kali nya eksekusi bakpao dan ini rasanya enak, menul dan lembut banget hehe dan memasaknya tidak perlu oven cukup dengan dikukus aja lo,,ini solusi buat yang belum ada oven atau lagi male oven juga... Kalau kata upi ipin sih saya suka saya suka 😁
Oh iya ini saya susu hangat nya pake susu enak + air hangat..
Dan untu isianya bisa ganti kok sesuai selera..
Resep nya by akun nya mbak #sheke
#RotiTanpaOven
#Pekaninspirasi
#Cookpadcommunity

Bakpao coklat menul dan lembut #RotiTanpaOven

Pertama kali nya eksekusi bakpao dan ini rasanya enak, menul dan lembut banget hehe dan memasaknya tidak perlu oven cukup dengan dikukus aja lo,,ini solusi buat yang belum ada oven atau lagi male oven juga... Kalau kata upi ipin sih saya suka saya suka 😁
Oh iya ini saya susu hangat nya pake susu enak + air hangat..
Dan untu isianya bisa ganti kok sesuai selera..
Resep nya by akun nya mbak #sheke
#RotiTanpaOven
#Pekaninspirasi
#Cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 150 mlsusu hangat
  3. 1 sdmragi
  4. 1,5 sdmgula pasir
  5. 📝
  6. 250 gramtepung terigu
  7. 2 sdmgula pasir
  8. Sejumputgaram
  9. 2 sdmmentega
  10. Isian :
  11. SecukupnyaCoklat batang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan biang. Diamkan kurang lebih 20 menit hingga berbusa.

  2. 2

    Campurkan tepung, gula, dan garam.. Tambahkan bahan biang lalu uleni, jangan tambahkan tepung lagi ya.. Jika sudah tambahkan mentega lalu uleni terus hingga kalis..

  3. 3

    Setelah kalis tutul dengan kain serbet bersih selama 1 jam. Setelah 1jam ini hasil nya mengembang 2 x lipat.

  4. 4

    Kemudian bagi beberapa bagian, kalau saya sih masing2 80 gram, masing2 beri isian kemudian bulatkan dan diam kan lagi selama 15 menit.

  5. 5

    Setelah 15 menit kukus dengan api yang besar selama 15 menit. Jangan lupa tutup di alasi dengan kain supaya air tidak menetes ke roti saat proses pengukusan. Setelah 15 menit angkat dan siap dihidangkan.. Dan hasilnya seperti ini soo menul banget kan 😁😁

  6. 6

    Ini benar2 super lembut dan menul saya suka banget jatuh cinta pandangan pertama deh kata orang2 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer VHA
Dapoer VHA @DapoerVha_220593
pada
Perawang-Riau
Cookpad adalah sumber inspirasi bagi saya. Dari yg tidak tau apa-apa,jadi bisa bikin makanan yg belum pernah saya coba. Sekarang tidak harus beli,karena bisa membuat makanan itu sendiri sambil belajar di dapur, terimakasih cookpad sudah menginspirasi saya. 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa