Dodol mangga
MayUmi @cook_4900140
Dodol mangga
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan mangga lalu blender dengan sedikit air
- 2
Tuang dalam panci, lalu masukkan gula dan vanili, masak dengan api sedang aduk terus agar tidak gosong sampai berubah warna kurang lebih 45 - 1 jam
- 3
Setelah itu kecilkan api masukkan agar"aduk" kembali sampai kental dan tercampur rata
- 4
Setelah itu tuang dalam wadah, biarkan uap panasnya hilang
- 5
Cetak menggunakan plastik / sesuai selera 😉
Resep Serupa
-
Dodol mangga Dodol mangga
Bermula dari panen mangga yang berlimpah akhirnya q coba bikin dodol mangga .. al hasil enak sih tpi sdikit sprti manisan atau permen tamarin rasanya ..dan akhir hasilpun ludes seketika #ketikabuahmasukdapur#cookpadcommunity_lampung
-
-
-
Dodol mangga kweni Dodol mangga kweni
Tiap hari selalu nemu mangga kweni..di jus udah bosen..bikin dodol ah ..hehe
-
Dodol Mangga Sederhana Dodol Mangga Sederhana
Mertua dibawain buah mangga dari rumah temennya, lumayan banyak, dan rasanya agak asem asem, alhasil hampir 3 hari gak kesentuh didapur, eksekusi aja deh dipikiran bumil satu ini heeehe
-
Dodol Kulit Mangga Dodol Kulit Mangga
Assalamualaikum..Meskipun kelas Masak Setiap Bagian bersama Bu Phie sudah berakhir, namun vibe positif-nya masih berasa sampai sekarang. Rasanya apa2 yang mau dibuang diseleksi dulu, barangkali masih bisa dimanfaatkan.Seperti hari ini, kulit pisang kepok sudah direndam air garam, kulit kentang sudah dicuci dan dimasukkan ke toples buat diolah kapan2, kulit bawang disisihkan untuk bahan pesnab. Masya Allah..sampah organik yang tinggal cuma segenggam, yg seharusnya bisa satu kantong kresek besar.Kulit mangga ini juga sudah 2 hari yang lalu, mikir mau diolah menjadi apa, mau dibuang rasanya sayang. Bismillah sajalah..yg biasanya dodol dari daging buah mangga, sekarang mencoba dari kulitnya. Enak? Alhamdulillah. Pahit? Enggak. Mau coba? Yuk bikin..Cocok jadi cemilan teman ngeteh, pagi ayo, sore pun boleh..Terima kasih inspirasinya Bu Phie dan teman2 di kelas masak setiap bagian 💕💕#Basidoncek#babako_buahsayua#CookpadCommunity_Sumbar#MasakSetiapBagian
-
-
-
Dodol pisang Dodol pisang
Kmren bikin banana jam si mamak liat,, trus bilang "lh ini selai di tambahin tepung dikit jadi dodol mbk" ehhh iya ya jdi kepikiran knp sisa pisangnya gk di buat dodol aja... ok dech iseng2 bikin dodol,, rasa lumayan lh untuk pemula kyk saya.. hihihi semoga bermanfaat ya...
-
Dodol Jagung Dodol Jagung
Kemaren sy ke rmh mertua sorenya sy mau pulang mertua ngasih sy jagung mentah katanya tuk buat perkedel jagung krn klo di rebus rasanya akan hambar yach udah krn sy G mau ngecewain mama mertua sy ambil ajaa jagungnya.....sampe di rumah sy buka kulkas ternyata ad gula merah muncullah ide sy buat Dodol jagung ingat semasa kecil alm nenek sy suka buattin kami dodol jagung makanya sy G jd buat perkedel jagungnya yg sy buat dodol jagung sj😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Dodol Jagung Dodol Jagung
Kalau di Kalimantan lebih sering di bilang Dodol Jagung tapi lebih mirip puding sih.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5348191
Komentar