Cara Membuat
- 1
Buat adonan isi : panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum,masukkan semua bahan,masak hingga matang. Angkat,sisihkan
- 2
Buat adonan kulit: campur semua bahan untuk kulit jadi satu,aduk di atas api kecil hingga menjadi adonan yg bisa di bentuk. Pada saat membentuk adonannya masih lengket,boleh tambahkan kanji sedikit(jangan terlalu banyak kanji,dapat membuat kulitnya jadi alot)
- 3
Ambil adonan kulit secukupnya,isi dengan adonan isi,lalu bentuk seperti pastel. Lakukan hal yg sama sampai adonan kulit habis
- 4
Kukus choi pan dengan api besar selama kurleb 15 menit atau sampai matang. Angkat, hidangkan panas2 dengan saus
- 5
Saus Bawang putih : goreng bawang putih dengan minyak sampai kecoklatan,angkat, sisihkan
- 6
Buat Saus Cabai :campur semua bahan untuk saus hingga rata
- 7
Hidangkan choi pan dengan saus bawang putih dan saus cabai...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Choi pan / Chai kwe Choi pan / Chai kwe
Request dari suami, tantangan buat istri hehehe... ini resep choi pan yang mudah dan simple. Saya buat yang tanpa ebi dan tanpa sambal ya Moms 😂Resep ini gampang banget , choi pan gak perlu dikukus 🎉🎉#kedapuraja#choipan#chaikwe#PejuangGoldenApron3 Atlee -
Choi Pan Choi Pan
Jadi dulu pas masih zaman ngelesin privat, mama anak lesku pernah nyajiin Choi Pan ini, wktu itu pertama kali banget aku nyobain. Dan ternyata enak, pernah sempet tanya jg cara buatnya gimana, tapi katanya ribet 😆. 4 tahun berlalu, tnyata kita harus stay at home gini. Yaudah deh skalian coba bikin hehhehehe... Elsye Elisabeth (CE's Kitchen) -
-
Choi pan Choi pan
Stalking eksplor IG, ada bbrp org post gambar choipan. Penasaran apa sih tuh makanan, kog layaknya enak 😅 yg namanya yulia, pasti gampang ngiler. Search di google, ternyata tuh kue jajanan khas Pontianak. Resep yg kudapat jg mudah, trus adek kosku jg chinese jd dia ngasih tau aku bahan2nya spt yg biasa mamanya masak.... Hihi... Beginilah choipan buatan ku... Sory kalo masih salah ... Tp kata adekkos lumayan lh rasanya.. Enak kog 😊😊 yulia pst -
Choi pan / Chai kwe Choi pan / Chai kwe
Choipan ini cemilan khas pontianak.Dari tahun lalu kepengen bgt bikin tapi gak pernah jadi. Krn ngebayangin ribetnya bikin kulit yg harus setipis mungkin, nyali udah ciut duluan. Dan hari ini baru kesampaian bikin. Walaupun blm pernah nyobain yg asli nya, tapi resep yg aku share ini enak bgt. Tumisan isian bengkoang yg enak, ditambah wangi ebi nya, bawang putih gorengnya dan sambal yg pedes manis asem segeerr ga bakal cukup 1 buat makan nya. Bikin nagih 😂 Merie Prayatna Mazrial -
Choi Pan khas Pontianak Choi Pan khas Pontianak
Bismillah, jajanan khas Pontianak yang satu ini lebih nikmat kalau bikin sendiri. Hasilnya juga bisa dapat lebih banyak dan bisa puas mau makan berapa ajaaa xixixi soalnya kalo makan di tempat penjualnya pasti ngga cukup 5 biji aja ya bundaaa 🤭🤭 Amalia Amanah -
Choi Pan A.K.A Chai Kwe Choi Pan A.K.A Chai Kwe
Jajanan yang satu ini biasanya saya beli di kakek-kakek yang jualan naik sepeda.Kau ditempat saya namanya kue gunting, karna kue-kue yg dijual dipotonf dengan cars digunting-gunting..Makanan ini gak cukup 1, kalau mau versi vegienya tingga skip ebi dan gantikan kaldu bubuk dengan kaldu jamur yaa..#siapramadan #jemputrejeki#choipan #chaikwe #caikwe #cahkwe #kuegunting#jajananpasar #bengkuang #oalahanbengkuang #ebi #olahanebi Sisilia Tarigan -
Choi Pan (Chai Kwe) Choi Pan (Chai Kwe)
Ini salah satu camilan khas pontianak yg paling aku suka... Kalau kepasar yg paling sering dibeli ya ini nih..Berhubung penasaran, jadinya coba buat bikin sendiri. Dan rasanya enakk...Yuk langsung aja kita lihat bahan²nya, langkah pembuatan, dan langsung coba buat bikin.Jangan lupa, dishare ya hasil masakkan kalian.Thank you 😘 Felicia -
Choi pan Choi pan
Berhubung aku lagi kemusuhan sama gorengan,jadi cemilan sore jatuh pada penganan khas pontianak yaitu choipan,choi artinya sayur sementara pan sendiri berarti kue.enak banget disantap pas masih hangat sambil dicocolin ke sambel.Resep copas dari buku snack it up @ayudiahrespatih Ayuleonita
Komentar