Banana Muffin empuk simple dan enak

31 orang berencana membuat resep ini
Devina
Devina @devina_go
Malang

Haii, punya stok pisang yg udah matang dan bingung diolah jadi apa biar gak mubazir ?? 😄😁

Cobain yukkk banana muffins ini, enak lembut dan wangii khas dari pisangnya, hehe.
Kebetulan pake pisang kepok krna adanya ituuu di rumah ❤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
12 cups
  1. Bahan A
  2. 8 bhpisang kepok matang, lumatkan pakai garpu
  3. 45 grmargarin / mentega leleh
  4. 40 grminyak goreng
  5. 110 grgula pasir (bisa mix gula palem kalo mau lebih legit)
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdtvanila pasta
  8. Bahan B
  9. 190 grterigu (aku pake segitiga mix kunci)
  10. 1 sdtBaking Powder
  11. 1/2 sdtsoda kue
  12. 1 sdtkayu manis (boleh skip tapi lebih enak kalo pake)

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Panaskan oven 175°C dan siapkan papercup secukupnya

  2. 2

    Aduk bahan A sampai tercampur rata

  3. 3

    Ayak bahan B boleh saring sampe 2x biar hasilnya lebih halus yaaa

  4. 4

    Campurkan bahan B me A, aduk rata JANGAN kelamaan yaa bisa bantet nantiii

  5. 5

    Tuang ke dalam cup muffins (kmrn aku pake sendkok makan dituang pelan2 biar ngga tumpah hehe

  6. 6

    Isi kurang lebih 3/4 aja yaa jangan penuh2 krna nanti adonan naik dan mengembang. Beri topping sesuai selera (Aku kasih almond sama choco chips aja kmrn)

  7. 7

    Panggang hingga matang, boleh tes tusuk untuk memastikan muffin uda matang.

  8. 8

    Siap disajikaan ☺❤

  9. 9

    Jadinya 1 resep seginii. Diameter cup 4,5cm

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Devina
Devina @devina_go
pada
Malang
ig : @devinago_owner @bolukunomalangotodidak 👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa