Telengis atau dalam bahasa jawa blondo. Telengis ini adalah ampas sisa pengolahan kelapa, yang disuling menjadi minyak goreng bali/ minyak tandusan sebutan orang bali.Bahan dapet dikasih mbak @Ishanana78 ... HihihiMksh ya mbak#Pepes#KulinerKhasBali#CookpadCommunity_BaliSource: @willy_artaTerimakasih koko

Resep modifikasi asalnya sih dr mertua keturunan bali-lombok, cuma berhub lidah saya lidah jawa, jd nya rasa agak manis yg awalnya rasa gurih..#pejuangGoldenBatikApron#resep pekan ke-2#CookpadCommunity_Bali#UmmaKitchenBaliHalalanFood

Halo halo 👩‍🍳Tlengis atau Telengis ini memang juaraaa....Kata Ko Willy @willy_arta di sesi Paon Bali 11 Des 2022 lalu, tlengis ini aromanya nyangluh (gurih yang khas). Di Bali, tlengis ini adalah ampas sisa pengolahan kelapa dalam pembuatan minyak kelapa.I am so proud as Balinese. Semoga selalu ada yang bikin minyak kelapa homemade ya, jadinya selalu bisa bikin pesan tlengis. Thank you so much for Ko Willy buat inspirasinya.Original recipe is here...https://cookpad.wasmer.app/id/r/16677281#CPBali_PesanTlengis#PaonBali_PesanTlengisKoWilly#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron

Karna jarang sekali nemu blondo (jawa) atau telengis (bali) yaitu sejenis ampas minyak rasanya enak klo dipepes ataupun di botok...makanya td nemu di wr lgsg deh beli n eksekusi...

Tlengis merupakan ampas dari hasil penyulingan minyak kelapa dari bali dan mempunyai tekstur yang basah dan berwarna keputihan sedang di bandung jawa barat namanya galendo atau blondo dalam bahasa jawa dan mempunyai tekstur kering, padat dan berwarna gelap atau kecoklatan wangi dan ada rasa manisnya, lantas di daerah mu apa namanya ? Kali ini saya mau bikin pepes yang berbahan dasar tlengis atau galendo untuk berpartisipasi melestarikan masakan nusantara kita, untuk resepnya punya ko @willy_arta untuk link nya bisa dilihat di sini ya, https://cookpad.wasmer.app/id/r/16677281 dan di sini saya bikinnya adaptasi dan menyesuaikan bahan yang ada di daerah saya, yuuk kita sama-sama melestarikan budaya indonesia yang tercinta ini lewat masakan 😍😍😍#MingguKe46#CPBali_PesanTlengis#PaonBali_PesanTlengisKoWilly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#DapurGhafsha

Sudah lama tidak masak sayur lodeh. Sekali masak, rasa rindu di desa Trenggalek terobati. Karena di sana menu lodeh sangatlah legendaris.Kalau mau bikin lodeh di desa tinggal ambil dari alam. Tetapi wlpn di kota, tidak mengurangi rasa lodeh yang "khas" ini.Semua bertanya tanya, apa sih klingking ini?. Jari klingking?.. HhahaNamanya mirip, tapi beda. Klingking ini adalah rebung kering, banyak di kota blitar, jawa timur. Biarpun sama sama rebung, tapi rasanya beda dengan rebung basah. Klingking rasanya seperti jamur/daging ayam. Kenyal kenyal dan enak banget. Malah tdk ada bau rebungnya.Source : Mba Ayu (Cassalover)#RecookCoboyAyu#cookpadcommunity_surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#TerserahLodeh#semarak_TerserahLodeh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#dapoertara#emaknusantarakreatif#MasakItuSaya#kedapuraja

Pengen makan tengkleng kambing.. Tp kalo beli takut ada micinnya padahal micin sebisa mungkin harus dihindari pada penderita kanker ... Akhirnya buka buka resep di tabloid masakan dapat resep ini..Resep ini bisa di coba buat temen temen yg saat ini sedang berjuang diluar sana melawan penyakit kanker payudara.. Yg jelas jangan patah semangat ya.. Oh ya untuk penderita kanker jangan makan bakaran ya.. Karena zat karsinogeniknya tinggi...Dan walaupun saat kemoterapi mual..lawan yaaa dengan mengabaikan rasa mual itu... Dengan makan tubuhmu bisa melawan sakitmu...Semangaaaat....#TemanBerjuang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenAproan2#CookpadCommunity_Pacitan

Kangeeeeen banget makan tengkleng di Solo, tp karena jauh akhirnya memutuskan buat coba bikin sendiri. Dan ternyata lumayan, ga beda jauh deh sama yg di Solo. Disini pake iga sapi, kalo pake balungan kambing mesti tambah mantap😂 tp sama aja enaknya kok. Resep ikutan punya ci Xander 😁

Gegara Bian ga tau pasti yang dimasak ini daging nya apa .. daging kambing atau sapi bweheheheee ..Parah lagi .. awal cerita bikin masakan ini tuh tadi nya yang terbayang mau masak Iga Panggang .. eh udah nyiapin bumbunya pas giliran liat bahan nya .. itu kok kayaknya bukan Iga yaa, tapi tulang belulang gitu .. bwahaha .. langsung banting wajan eh stir cari resep lain deh ..mak mak parah emang Bian mah ..Gpp ya permirsah .. Bian yakin daging nya apapun ini ueenaaak tenaaan

Ini pelengkap nasi kuning favorit aku,jadi sering bikin ini buat pelengkap belum sempet dipake buat pelengkap sudah habis dimakan😄

Bismillah...maksud mau bikin pr posbar jamu jamuan kok ya lupa gak bikin. Maklum ada aja bikin buat buber tiap hari...jadi sok sibuk😁. Nah ini kebetulan pas ada orderan temen suruh bikinin tengkleng ala solo yg seger, kebetulan banget aq juga suka tengkleng. Setiap ke solo selalu sempetin beli tengkleng depan pasar klewer. Lumayan mirip juga sih rasanya sama yg di jual...enak juga makannya juga puasa..haha🤣#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#pekanposbar#pekanposbarprotein#posbar_ramadan