Cumi empuk bumbu sederhana

Tisa Akhiri
Tisa Akhiri @tisaakhiri
Surabaya

Dulu pernah masak cumi hasilnya alot kyak maem ban, tp sekarang sudah tidak lagi huhuhu 😆😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi2 segar
  2. Bumbu iris tipis:
  3. 4 btrbawang putih
  4. 3 btrbawang merah
  5. 2 bhcabe merah besar
  6. 5 bhcabe rawit
  7. 2 cmLengkuas geprek
  8. 1 cmJahe geprek
  9. 2 lbrdaun salam
  10. Kecap manis
  11. secukupnyaGula dan garam
  12. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama jahe, salam dan lengkuas. Setelah mendidih masukkan cumi2 rebus sebentar saja

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah diiris tipis smpai harus, masukkan lengkuas dan salam yg tadi dlm rebusan, setelah agak layu masukkan cumi, aduk dan beri gula, garam dan kecap manis.

  3. 3

    Tidak perlu ditambah air karna cumi sudah mengeluarkan air, masak sebentar sampai air menyusut, angkat dan sajikan

  4. 4

    Cumi empuk dan enak 😍😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Martha
Martha @marthachan_22
Cuminya itu direbus berapa lama kak

Ditulis oleh

Tisa Akhiri
Tisa Akhiri @tisaakhiri
pada
Surabaya
Newbie, belajar memasak 🍳🍳
Lebih banyak

Resep Serupa