Ayam Goreng Mentega ala Eddy Wu

Eddy WU
Eddy WU @cook_7877650
Masakan adalah sebuah karya seni yang di nikmati dengan indra perasa. Masakan yang saya buat 100 % bebas MSG.

salah satu masakan yang banyak di jumpai di restoran dimana harganya cukup lumayan apabila harus membeli ke restoran atau rumah makan, mengapa tidak di masak sendiri ? caranya cukup mudah.

Ayam Goreng Mentega ala Eddy Wu

salah satu masakan yang banyak di jumpai di restoran dimana harganya cukup lumayan apabila harus membeli ke restoran atau rumah makan, mengapa tidak di masak sendiri ? caranya cukup mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 bhbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 helaidaun bawang
  5. 1 sendok makanminyak goreng
  6. 5 sendok makanmentega
  7. 3 Sendok makansaus tiram
  8. secukupnyalada
  9. secukupnyakecap inggris

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong menjadi bagian yang tidak begitu besar agar nanti

  2. 2

    Tambahkan lada dan garam keayam dan remas-remas ayam agar meresap, simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit

  3. 3

    Keluarkan ayam dan goreng ayam sampai matang dan berwarna agak kecoklatan. goreng dengan api kecil agar bagian dalam ayam matang sempurna.

  4. 4

    Angkat ayam dan tiriskan, sekarang kita kan menyiapkan bahan-bahan yang lain

  5. 5

    Bersihkan bawang bombay dan potong memanjang jangan terlalu kecil

  6. 6

    Cincang bawang putih sampai kecil/halus

  7. 7

    Potong daun bawang dengan ukuran cukup kecil, seperti pada mi ayam

  8. 8

    Sekarang saatnya kita memasak

  9. 9

    Masukkan mentega, tambahkan minyak goreng sedikit agar mentega tidak gosong

  10. 10

    Setelah panas, masukkan bawang bombay dan bawang putih. tumis hingga harum

  11. 11

    Setelah harum, masukkan ayam. aduk sebentar dan api sedikit dikecilkan

  12. 12

    Sedikit tips, untuk memasang, pengaturan pengapian sangat penting untuk mengatur rasa

  13. 13

    Masukkan kecap inggris, saus tiram dan garam secukupnya

  14. 14

    Aduk sampai rasa dan api di besarkan

  15. 15

    Tutup sebentar dengan penutup agar rasa semakin meresap

  16. 16

    Angkat dan sajikan

  17. 17

    Mudah bukan ?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eddy WU
Eddy WU @cook_7877650
pada
Masakan adalah sebuah karya seni yang di nikmati dengan indra perasa. Masakan yang saya buat 100 % bebas MSG.
100 % Free MSGSeorang Fotografer, Programmer, Blogger dan Traveller yang suka makan, jadi kecintaan dengan kuliner membuat saya selalu mencari makanan di semua daerah yang pernah saya kunjungi. Kunjungi Instragram saya di eddy_wu_04 dan blog perjalanan saya dalam mencicipi kuliner nusantara di www.travelovely.blogspot.co.id dan blog pribadi saya di www.eddywustory.com100 % Free MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa