Cumi pedas tinta hitam
Hari ini si kaka request nya mau di masakin cumi cuma mintanya pedas, biasanya gak suka pedas gegara kemaren masak kerang dara pedas manis jd hari ini minta di buatin lagi tp mintanya cumi.. untungnya paman sayur langganan bawa cumi yaauudaaah laah langsuung mama nya eksekusi...dan ini jg pertama kali nya saya masak cumi tinta nya gak di buang biasanya sih tinta nya saya buang, deg deg an sih takut rasanya aneh tp ternyata endoooliita juga hihihi....
Cumi pedas tinta hitam
Hari ini si kaka request nya mau di masakin cumi cuma mintanya pedas, biasanya gak suka pedas gegara kemaren masak kerang dara pedas manis jd hari ini minta di buatin lagi tp mintanya cumi.. untungnya paman sayur langganan bawa cumi yaauudaaah laah langsuung mama nya eksekusi...dan ini jg pertama kali nya saya masak cumi tinta nya gak di buang biasanya sih tinta nya saya buang, deg deg an sih takut rasanya aneh tp ternyata endoooliita juga hihihi....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, tinta hitamnya jgn di buang bagian badannya potong bulat2 lalu beri perasan jeruk nipis diamkan kurang lbh 10menit, setelah itu cuci bersih cumi
- 2
Bawang putih diiris tipis begitu juga dgn lombok iris tipis
- 3
Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya buat menumis.. tumis bawang dan lombok lalu masukkan cumi dan kecap manis, gula, garam dan penyefap rasa gak perlu di kasih air lg ya mom's soalnya udah berair tp klo kurang bisa di tambahin kok
- 4
Aduk terus sampai airnya agak menyusut, sambil koreksi rasanya (oiaah buat yg suka pedeeees bgt cabe nya bisa ditambahin ya) dan jadiilah cumi tinta hitam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi pedas tinta hitam Cumi pedas tinta hitam
Ini cuma 5ekor cumi yaa..karena makannya sendiri..dan kebetulan lapernya malam".. 😂
-
Cumi pedas tinta hitam Cumi pedas tinta hitam
Banyak yg beranggapan tinta dari cumi itu tidak untuk dimakan atau amis jika dimakan. Tp sebenarnya dari tinta cumi inilah yg membuat olahan cumi benar2 berasa dan gurih dan dijamin tdk amis.
-
-
Cumi pedas tinta hitam Cumi pedas tinta hitam
Ini masakan sangat simple dan cepattt, tp rasanya sangat nikmat alhamdulillah. Kalau masak ini bisa nambah berkali kali. Saya sengaja menambah kuah agak banyak karena suami doyan banget sama kuahnya. Silahkan sesuaikan dg selera ya, saya suka banget masak dg banyak bawang dan rawit, karena membuat masakan semakin nikmat tanpa micin hehe
-
-
Cumi pedas tinta hitam Cumi pedas tinta hitam
Pagi tadi kepasar dan lihat cumi cumi segar wah langsung dong ingat masakan ibu yang selalu ngangenin.. Langsung beli 1/2kg dan cuuuzzzz siap dieksekusi untuk mengobati rasa rindu.. Resep ini asli resep yang dipakai ibuku.. 😉 bahan-bahannya sederhana saja sesederhana senyum ibu 😊
-
-
Cumi tinta hitam pedas Cumi tinta hitam pedas
Kesampaian juga masak cumi dg tintanya. Yg selama ini takut2 amis dan lain sebagainnya 😁😁😁
-
Cumi Tinta Hitam Pedas Cumi Tinta Hitam Pedas
Banyak versi untuk resep cumi tinta hitam, kalau resep saya yang gampang tapi tetep enak rasanya dan huh-hah bgt alias pedeeeeeessss . Cusss nyoba yukkkk. ☺️#5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar