Acar kuning wortel timun syedap

Bunda Aqila Alika Akbar
Bunda Aqila Alika Akbar @bundaaqilalikalman
Depok

Assalamualaikum bunda bunda,ngabisin stock sayuran di kulkas keburuu layuu jadii yaa masak simplee tapii syedaapp..alhamdulillah MasyaAlloh..bismillah..selamat mencoba yaa 😄

Acar kuning wortel timun syedap

Assalamualaikum bunda bunda,ngabisin stock sayuran di kulkas keburuu layuu jadii yaa masak simplee tapii syedaapp..alhamdulillah MasyaAlloh..bismillah..selamat mencoba yaa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahtimun jepang
  3. 1 batangserai (geprek)
  4. 2daun salam
  5. 4Cabe rawit utuh
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus :
  9. 3 buahkemiri
  10. 3bawang putih
  11. 5bawang merah
  12. 1/2 sdtgaram
  13. secukupnyaLada
  14. 1 ruaslengkuas (geprek)
  15. 1 ruaskunyit
  16. Sejumputgula pasir putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bismillah,cuci bersih sayuran,serta bumbu2an,

  2. 2

    Potong korek wortel dan timun (buang bijinya)

  3. 3

    Uleg semua bumbu halus

  4. 4

    Siapkan wajan dengan minyak gorek panas,masukan bumbu halus beserta daun salam,serai,dan lengkuas,aduk rata hingga aroma tercium wangi dan warnanya sudah agak kecokelatan kemudian masukan wortel tumis sebentar lalu masukan air sedikit untuk melayukan dan mematangkan wortel.

  5. 5

    Koreksi wortel sudah agak empuk jangan terlalu lembek,lebih enak masih agak garing,kemudian masukan timun..tumis sebentar saja untuk melayukan..

  6. 6

    Koreksi rasaa,lalu sajikaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Aqila Alika Akbar
Bunda Aqila Alika Akbar @bundaaqilalikalman
pada
Depok
hobby liat resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa