台式麵包經典的"蔥ㄚ胖"怎麼吃都不會膩，蔥花先拌上豬油，大把的蔥舖在麵包上烤，滿屋都是濃濃的蔥香味，品嚐剛出爐麵包是最幸福的事，滿口的蔥香味只有自己手作才吃的到喔～好香～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～  

五、六年級生最熟悉的台式麵包，孩子們卻從來沒看過也沒吃過，利用假日帶孩子們走入時光隧道，回憶兒時美味的麵包，度過懷舊的親子時光。

#好料日記Do you also love a traditional scallion bread? 😋Green onion + fragrant self-fried lard mixPut on the doughIt became a scallion bread full of love~You can also try it~你也愛個傳統香蔥麵包嗎？😋綠油油的蔥＋香噴噴的自炸豬油混拌放在❤麵團上就成了滿滿愛的香蔥麵包了～你也可試試哦～

非常想念的古早味蛋黃麵包做給家人當早餐鹹香耐吃的一款麵包

超人氣的童年懷舊麵包，可愛的餐包外皮閃著金黃和粉紅的光芒，酸甜的草莓醬和香氣十足的椰子粉，真是絕妙搭配，代表著童年美好的回憶。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

Ahoj！住宿捷克小鎮，每天早餐桌上擺著許多賞心悅目的麵包，都想吃看看，但吃不了那麼多阿，屋主阿嬤可能讀到我的心，總在餐後多塞兩三個麵包給我們帶出門，走累了歇歇腳，點杯熱紅酒配甜麵包，湖水會結冰的冬天，身體是暖的。其中一種在記憶裡圓圓的、中間鑲滿乳酪與果醬，不清楚名字，就把它放在心裡。沒想到我開始做麵包了，很想念這款麵包，找著捷克相關的麵包，搜尋到了Kolache (捷克文koláč)，看著圖片：「對！就是這個！」它真的是捷克的傳統點心。對食物的記憶、感受與想像，以及把它形塑出來的喜悅，無與倫比。

Tradition Pineapple Bun-懷舊菠蘿奶酥麵包❤!!!菠蘿麵包,是從小到大,怎麼都吃不膩的一款懷舊經典口味!!平時,有菠蘿麵包,加上裡面包著香濃的自製奶酥當早餐相陪伴,是溫暖一天的幸福開始!!!發現我多麼喜歡吃菠蘿麵包,雖然花的時間比其他麵包多一些.但是,當咬下那波蘿扎實的麵包,是厚厚的充實飽足感,帶著淡淡的甜味,超幸福的!*多變化不同食譜的 Turtle Pineapple Bun-烏龜菠蘿麵包❤!!!http://dodocook.com/recipe/66557

訣竅提示有做過麵包的高手不仿一試這種配方，新手的話可能會太難了，以台灣麵包的做法，在製作過程中都不能再加麵粉，不過Winnie還是照著義大利老師的做法，適時加點手粉，只能一點點，一不黏就要停手．食後感想歷經三次發酵的長時間製作過程.....終於完成！！（汗.....）還好比義大利市面上賣的Panettone好吃多了～～

#金廚獎可依個人口味決定是否去掉吐司邊，吐司邊去除後比較好沾美乃滋。

嘗試用不同的方法來試做出這十字麵包，但因為沒買到糖漬橙皮，所以用了韓式柚子醬代替，沒想到做出來效果非常好，味道很棒喔。註： 如果是用糖漬橙皮，那就在果乾那一步才加入。

只需要5分鐘時間，烤出來的口感外脆內軟，，無論是早餐或者下午茶甜點，一樣深受大家的歡迎。。訣竅提示歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

買了要炸鹹酥雞的番薯粉，也看到了淑茹給了我好多年的起司小麵包食譜，每每到巴西烤肉店都會先上這小麵包填肚子的東西，很好吃想自己作；做了之後，到烤肉店會吃肉不吃麵包了....訣竅提示要乳酪味道更濃郁就把起司粉材料加到100g，若有PARMEGIANO乳酪可以直接剉絲作，味道一定更棒的!!食後感想因為怕肥所以將奶油改成橄欖油；還是奶油的香啊！