Terang Bulan teflon simple ala eka

BundaEka
BundaEka @cook_4452879
samarinda

Awalnya karena anakku sering betul minta beli terang bulan, jadi munculah keinginan utk berkreasi sendiri agar bisa menyenangkan anak..

Terang Bulan teflon simple ala eka

16 orang berencana membuat resep ini

Awalnya karena anakku sering betul minta beli terang bulan, jadi munculah keinginan utk berkreasi sendiri agar bisa menyenangkan anak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 10 sendoktepung terigu
  2. 1/2 sendokfermipan
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1 butirtelur
  6. 1 gelassusu cair (susu yg sudah diseduh dengan air hangat)
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. secukupnyamentega (utk olesan)
  9. 3 sdmgula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    campur tepung terigu, fermipan, baking powder, sisihkan

  2. 2

    kocok telur dan gula (bisa dengan mixer, atau manual dg garpu) agar mengembang setelah itu masukan ke campuran tepung tadi

  3. 3

    aduk sambil sedikit demi sedikit tuang susu cair secukupnya, usahakan adonan merata dan tidak menggumpal, tidak terlalu kental dan juga jangan terlalu encer. kalau segelas susu sudah habis tp adonan masih kental bisa di tambah air hangat ya bund secukupnya ...

  4. 4

    setelah tercampur rata diamkan selama 30 menit tutup dengan plastik atau kain basah agar mengembang.

  5. 5

    setelah mengembang tuangkan minyak goreng aduk rata, lalu baking soda, aduk rata.

  6. 6

    panaskan teflon, setelah panas kecilkan apinya, tuang adonan kemudian tutup, setelah agak setengah matang taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup lagi, tunggu hingga matang.

  7. 7

    angkat kemudian olesi mentega bagian atas dan bagian luar terang bulan, beri toping sesuai selera, dan terang bulan siap untuk di nikmati keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BundaEka
BundaEka @cook_4452879
pada
samarinda
seorang ibu dari 1 anak, meski sibuk kerja tp senang belajar cooking n' baking, kadang berhasil kadang gagal, tapi disitulah seninya belajar... bereksperimen di dapur itu menyenangkan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa