Terang Bulan teflon simple ala eka

Awalnya karena anakku sering betul minta beli terang bulan, jadi munculah keinginan utk berkreasi sendiri agar bisa menyenangkan anak..
Terang Bulan teflon simple ala eka
Awalnya karena anakku sering betul minta beli terang bulan, jadi munculah keinginan utk berkreasi sendiri agar bisa menyenangkan anak..
Cara Membuat
- 1
campur tepung terigu, fermipan, baking powder, sisihkan
- 2
kocok telur dan gula (bisa dengan mixer, atau manual dg garpu) agar mengembang setelah itu masukan ke campuran tepung tadi
- 3
aduk sambil sedikit demi sedikit tuang susu cair secukupnya, usahakan adonan merata dan tidak menggumpal, tidak terlalu kental dan juga jangan terlalu encer. kalau segelas susu sudah habis tp adonan masih kental bisa di tambah air hangat ya bund secukupnya ...
- 4
setelah tercampur rata diamkan selama 30 menit tutup dengan plastik atau kain basah agar mengembang.
- 5
setelah mengembang tuangkan minyak goreng aduk rata, lalu baking soda, aduk rata.
- 6
panaskan teflon, setelah panas kecilkan apinya, tuang adonan kemudian tutup, setelah agak setengah matang taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup lagi, tunggu hingga matang.
- 7
angkat kemudian olesi mentega bagian atas dan bagian luar terang bulan, beri toping sesuai selera, dan terang bulan siap untuk di nikmati keluarga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar