Terang Bulan Teflon

Alvi Lailatil
Alvi Lailatil @cook_19771231
Malang

Ceritanya pengen terang bulan tapi malas keluar, akhirnya bikin sendiri deh

Terang Bulan Teflon

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen terang bulan tapi malas keluar, akhirnya bikin sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7 potong
  1. 6 sendok makantepung terigu
  2. 5 sendok makangula pasir (1 sendok untuk taburan adonan)
  3. 1 sendok tehgaram
  4. 1 sendok tehragi instan
  5. 1 sendok tehbaking powder
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sendokmentega (cairkan)
  8. 1 sendokmentega untuk olesan
  9. 1 buahpisang
  10. 1 bungkussusu kental manis
  11. secukupnyaMeses cokelat
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan ragi instan dalam suatu wadah kemudian tambahkan air secukupnya (pastikan adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental) aduk rata.

  2. 2

    Tutup wadah menggunakan kain/tisu dan diamkan selama 20 menit

  3. 3

    Lelehkan mentega kemudian campurkan pada adonan

  4. 4

    Masukkan satu butir telur kemudian aduk rata

  5. 5

    Tutup lagi wadah menggunakan kain/tisu selama 10 menit

  6. 6

    Tambahkan baking powder kemudian aduk lagi dan pastikan sudah merata

  7. 7

    Panaskan teflon dengan api kecil (gunakan teflon yang anti lengket)

  8. 8

    Masukkan adonan secukupnya tunggu sampai ada buih-buih pada adonan. Setelah itu taburi dengan gula pasir.

  9. 9

    Setelah pinggiran adonan berwarna cokelat angkat dan pindahkan ke wadah yang lebih datar

  10. 10

    Potong menjadi dua bagian. Tambahkan mentega untuk olesan, potongan pisang, misis cokelat dan terakhir susu kental manis

  11. 11

    Potong menjadi beberapa bagian dan terang bulan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alvi Lailatil
Alvi Lailatil @cook_19771231
pada
Malang
mahasiswa tingkat akhir yang menyukai masak memasak dengan budget minim 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa