13.01.22Bismillah, Cake ini diluar ekspetasi, hasilnya moist sekali dan enak rasa kopinya, teksturnya jg ringan berpadu dengan krim jd legit.Biarpun buatnya hampir 1th lalu, rasanya masih terbayang 🤭 wajib bgt dicoba karena emang enakkk, ini diihias karena anak mau kue pake krim dan ada topping, rasanya jadi lebih istimewa, nyummm. Sepertinya lebih enak lg kl antara perlayer cakenya diberi semprotan larutan kopi, hmm 🤤Chalista's kitchen w/ modified.#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#KopiKekinian

Pengen banget bikin cake kukus tapi bahan dan alat super minim + lagi di dusun... Kebetulan nemu resep Mamik Madd wah pas banget! Makasih resepnya 😍

Lembut, lembab, moist🍰source : fb

Ini resep nyontek dari Yackikuka tapi aslinya pake coklat. Aku gak ada coklat bubuk dirumah, jadinya pake kopi instan aja deh. Hasilnya endul surendul moist buat temen ngeteh/ngopi.

Eunak deh, bagi penikmat coffee chocolate cake. Ganache chocolate nya palagi😋😘👌lembut gooey ngopiiii nyoklat buangettt!Saya bikin porsi kecil, loyang ukuran diameter 12.5 kalo mau porsi besar tinggal tambah saja gramnya satu Kali lipatnya.#PejuangGoldenApron2

Ini kedua kalinya saya membuat Ogura Cake, tp kali ini atas permintaan suami, saya membuat rasa favoritnya coffee 😊 utak atik lah kamus cookpad saya yang pernah saya cookmark.. Dapatlah resep ci Tintin Rayner 😍Kenapa Ogura ini Teksturnya super fluffy, ringan, dan tidak greasy? Karena Ogura menggunakan teknik pemanggangan yang berbeda, yaitu teknik Au Bain Marie sehingga menghasilkan tekstur yang moist dan super lembut.. Penasaran kan? Cobain yuuuks 😋

Lagi kepingin cake buat takjil... Terus googling nemunya di blognya mb endang jtt. Judulnya steamed moist chocolate cake.Tp aku mix tak tambahin kopi dikit Hehehe.Hasilnya lembut moistt bangetttsss, tapi sayang agak pait dikit, mungkin karena aku tambahin kopi tapi gulanya dikurangin, tapi cocok buat orang2 yang nggk trlalu suka manis... next coba gulanya tetep 👍Happy baking....

Bikinan tadi malam malah lupa dipost! Beruntung masih sempet ambil foto hasil akhirnya (beres bikin langsung ludes...pdhl niat awal buat sarapan 😅), sisa sepotong pun eh tadi pagi lupa juga ngambil foto yg lebih prepare 🙃Ini ceritanya kepengen cake keq chiffon gitu, tapi masih sedikit trauma, bbrp kali bikin gagal diakhir. Setelah cake keluar dari oven pasti ambles...mengempis. sudah coba berbagai tips tp masih belum bisa juga 🥲jadi ini ngide buat yg versi kukus dan bagusnya berhasil! 🥳 sayangnya...loyang agak kebesaran. Mestinya bikin 1,5X resep biar pas, tp stock telur tinggal dua butir aja. Kalo pake loyang lebih kecil juga nggak punya, jadi y udah....gaaaassss aja dengan apa adanya 😆#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Kue ultah utk adik yg cowok. Dibuat ada sentuhan kopinya krna konsepnya mulai beranjak dewasa gitu, wkwkKue ini tuh ya, legit, fudgy sdikit moist dan crunchy gitu dr nougatnya. MasyaAllah alhamdulillah enak.Anyway, sebelumnya jg ak pernah buat tart cake yg ada nougatnya gini. Ak attach resepnya dibawah ya, heheSource: @orangecooking dg modifikasi ssuai ketersediaan dapur✌🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13859127-chocolate-cake-kukus-oven?invite_token=jFQy9JzwMVotm3TCdWkWifNF&shared_at=1629794965#cookpadcommunity_tangerang

Yes, chiffon lagi, soalnya favorit suami aku, kali ini bikin rasa coklat kopi, enak.Cus resepnya.Tips membuat chiffon :1. Saat aduk tepung terigu pelan2 aja agar gluten tidak terbentuk yang bikin kue jadi ngaret2. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang aja sampai berjambul petruk jangan terlalu kaku3. Panggang dengan api sedang cenderung kecil yang stabil, jangan coba coba kecilin dan besarin api bolak balik4. Gunakan bahan bahan yang segar5. Ketika matang langsung terbalikkan loyang agar kue tidak turun6. Gunakan loyang khusus chiffon dan jangan dioles apapun agar saat kue dibalik tidak amblas7. Untuk hasil putih telur yang bagus wadah dan alat harus bersih dari minyak dan air, dan tidak boleh ada sedikitpun kuning telur yang tercampur#GoDaPaders_2023#GoDa_DemamPanggang#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Teksturnya lembut dengan aroma coklat & kopi, hmm patut dicoba

Source : yt Hidamari Cooking, dg modifikasi