Bumbu Lutis

Enggak tw kenapa kok namanya bumbu lutis yang pastinya rasanya enak buat cocolan cireng, kerupuk, buah2an. Rasanya hampir mirip bumbu rujak tapi bedanya ini gk pake kacang dan super simple. Yuk mari kita buat 😃😃
Bumbu Lutis
Enggak tw kenapa kok namanya bumbu lutis yang pastinya rasanya enak buat cocolan cireng, kerupuk, buah2an. Rasanya hampir mirip bumbu rujak tapi bedanya ini gk pake kacang dan super simple. Yuk mari kita buat 😃😃
Cara Membuat
- 1
Bakar terasi, jgn sampai hangus. Sampai wanginya keluar aja.
- 2
Setelah terasi dibakar ulek dengan cabe rawit dan garam, sampai halus.
- 3
Kemudian masukkan gula merah haluskan lagi. Setelah semua halus masukkan ke mangkok, campur air asam jawa dan kecap. Aduk2 sebentar Siap deh!!
- 4
Hari ini jd cocolan cireng dan kerupuk 😄👌👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lotis (Rujak Buah ala Jawa) Lotis (Rujak Buah ala Jawa)
Beda lotis dengan rujak buah ada di sambalnya, kalau lotis biasanya tidak pakai kacang goreng, sementara rujak pakai. Sambal lotis super simpel buat dibuat~ Inna Latifa Rahmawati -
Resep lutis buah (rujak buah ala jawa tengah) Resep lutis buah (rujak buah ala jawa tengah)
Kalo di jawa tengah, khususnya wilayah banyumas rujak buah yang bumbunya ga pake kacang disebut lutis. Kalo yang pake kacang namanya rujak. Fikriyah Nugiari Rachmah -
21. Rujak Lutis Bumbu Mantap 21. Rujak Lutis Bumbu Mantap
Kalo beli rujak gak pernah puas dengan rasa bumbu rujaknya, jadi mending bikin sendiri. Teman kantor juga banyak yang bilang bumbu rujak Lutis ala saya rasanya mantap nendang banget. Ada rahasia bumbunya loh, silakan disimak yaaa.... Mai TV -
Jambu Air bumbu lutis Jambu Air bumbu lutis
mau cari abang rujak dimana malam malam. jadi buat sendiri bumbu cocolannya. Kiki Suita -
Rujak Lotis Rujak Lotis
Lotis di daerah asalku di Magelang adalah semacam rujak dengan potongan buah yang lebih besar dibanding rujak, dan bumbu yang terpisah (cara menikmatinya dengan cara dicoel bumbunya). Biasanya tidak pakai kacang.Kali ini aku membuat lotis ala rujak atau rujak ala lotis. Bumbunya tanpa kacang, tapi buahnya kupotong kecil-kecil dan bumbunya kucampur langsung ke buahnya, tidak dicoel, tapi disendoki. Simpan di kulkas agar bumbu meresap dan lebih dingin. Cocok untuk cuaca akhir-akhir ini yang hareudaaang.Yuuk cobain...#mbantuk_rawfood#pais_bungbuahan#warnawarniduniabuah#BalonChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Lotis/rujak buah Lotis/rujak buah
Dikampung kl rujak itu yg ditumbuk ,kl yg dipotong2 gini namanya lotis😁😄beli buah nggk ada yg manis akhire dibikin rujakan aja biar kemakan Agathaa Asihrahayu -
Lotis Buah Persik Lotis Buah Persik
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Di Yogya, Magelang dan sekitarnya, ini disebut lotis. Tapi di daerah lain disebut rujak buah. Walopun katanya, ada bedanya antara lotis dan rujak. Sok lah, nanya mas gugel aja apa bedanya. Saya mau makan aja hehe.Saya pake buah-buahan lokal Turki. Buah persik alias peach atau şeftali bahasa Turkinya selalu jadi andalan. Yang masih mengkal mirip banget dengan mangga muda. Buah2an lainnya sesuai selera aja, mau pake apa. Saya mau pake nanas, ternyata udah nggak nemu di mana2. Ya sudahlah, seadanya saja.Sambal lotisnya pake kacang, pake kencur, tapi tidak pake terasi. Kalau mau pake terasi, silakan lah. Dari kecil saya makan lotis, nggak pernah pake terasi. Kalo di Jawa Timur pake petis, jadi rujak petis. Suka2 aja lah ya.#kopijos_anekamacamsalad#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#ontyblusukan Heti -
Rujak/Lotis Rujak/Lotis
Rujak adalah makanan yang dibuat dari buah-buahan kadang-kadang disertai sayuran yang diiris, kemudian diberi bumbu yang terdiri atas asam, gula, cabai, dan sebagainya. Istilah rujak juga berarti "menghancurkan", "memotong halus".Rujak colek yg saya bikin menggunakan bumbu gula, cabai...#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah Mami Kitchen -
Rujak lotis Rujak lotis
Siang nya bumil ini.hehehe kalo ditempat ku ini namanya Lotis...kalo rujak itu yg buahnya diserut trs dicampur SMA bumbunya kalo yg dicocol cocol gini Lotis namanya😚sekalian ah ikut semarak #sambelkubedalho Mama Kai -
Mi kuah bumbu lotis Mi kuah bumbu lotis
Mi instan dengan rasa beda. Pake tomat yang dihaluskan. Rasanya asem pedas gitu. Agak mirip tomyam. 😀 Vivi -
Lotis / Rujak (Bumbu rujak dengan mede) Lotis / Rujak (Bumbu rujak dengan mede)
Kacang mede bersifat optional, bisa pake bisa nggak, bisa juga diganti dengan kacang tanah. Misal pake kacang tanah dari pada digoreng lebih enak disangrai. Item buah2 an juga optional bisa sesuai selera. Selamat mencoba Nora Sari -
Lutis (Rujak) Mangga Mengkal Lutis (Rujak) Mangga Mengkal
Kalo lagi ngidam gini paling endess kalo makan lutis/rujak buatan sendiri Ning KhanShan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar