43.Sambal bawang

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Bekasi Utara

Jikalau kita pumya stock cabe banyak,kita bisa selamatkan dengan cara dibuat sambel bawang.sambel ini siap dipakai untuk olahan apa saja.tinggal tambah bumbu yang lainnya.
Bismillah,.

43.Sambal bawang

29 orang berencana membuat resep ini

Jikalau kita pumya stock cabe banyak,kita bisa selamatkan dengan cara dibuat sambel bawang.sambel ini siap dipakai untuk olahan apa saja.tinggal tambah bumbu yang lainnya.
Bismillah,.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grrawit merah
  2. 50 grcabe keriting
  3. 6 siungbawang merah besar
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtKaldu jamur
  7. 1sds minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan siangi bahan lalu cuci bersih

  2. 2

    Panaskan wajan dan Tumis duo bawang sampai layu saja.lalu masukkan duo cabe,sampai layu saja.matikan tunggu dingin

  3. 3

    Haluskan dengan di blend atau diuleg suka " bunda ya( jika di blend tambahkan 5 sdm air agar cepat halus sampai biji cabe.

  4. 4

    Tumis kembali sambelnya bekas wajan tadi jangan ditambah minyak dulu. biarkan airnya sat setelah agak bening warna sambelnya baru boleh ditambah minyak 3 sdm tuang di tepi / dinding wajan biar minyaknya panas dahulu baru diaduk tambahkan garam dan kaldu jamur.

  5. 5

    Koreksi rasa jika sambel sdh terlihat bening dan harum.silahkan dimatikan kompornya

  6. 6

    Setelah sambelnya dingin, bisa di kemas ditoples kaca.dan simpan dikulkas (bila dlm jumlah banyak) dan siap untuk jadi bumbu yg serba guna.

  7. 7

    Senang memasak😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍹🍕 pawonku 🍜🍚
pada
Bekasi Utara
Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa