Pisang Nugget Crispy

Sudah berkali2 bikin pisang nugget, baru sempat posting resepnya. Resep ini udah pas banget buat saya, rasanya manis dan pisangnya kerasa, krn campuran tepungnya sedikit dan pisangnya dicincang kasar (tidak dilumatkan halus). Bahan2 juga ekonomis, cocok buat jualan. Pernah juga coba campur parutan keju di dalamnya, tapi ternyata sia2, rasa kejunya kalah sama aroma pisangnya, jadi saya skip daripada kejunya mubadzir ngga kerasa hehe.. Jadi resep yg ini sudah betul2 passs. Oiya, jenis pisang dan tepung terigu bebas ya. Saya pakai pisang tanduk yang sudah matang banget dan tepung kunci. Yuk, coba!
Pisang Nugget Crispy
Sudah berkali2 bikin pisang nugget, baru sempat posting resepnya. Resep ini udah pas banget buat saya, rasanya manis dan pisangnya kerasa, krn campuran tepungnya sedikit dan pisangnya dicincang kasar (tidak dilumatkan halus). Bahan2 juga ekonomis, cocok buat jualan. Pernah juga coba campur parutan keju di dalamnya, tapi ternyata sia2, rasa kejunya kalah sama aroma pisangnya, jadi saya skip daripada kejunya mubadzir ngga kerasa hehe.. Jadi resep yg ini sudah betul2 passs. Oiya, jenis pisang dan tepung terigu bebas ya. Saya pakai pisang tanduk yang sudah matang banget dan tepung kunci. Yuk, coba!
Cara Membuat
- 1
Cincang kasar pisang, tidak perlu halus agar terasa tekstur pisangnya
- 2
Masukkan gula pasir, tepung, susu bubuk, telur, dan garam, ke dalam adonan pisang, aduk rata dengan sendok
- 3
Masukkan dalam loyang yang sudah dialasi plastik, supaya mudah mengeluarkan saat sudah matang
- 4
Kukus adonan selama 15-20 menit
- 5
Setelah dirasa cukup padat, angkat dan dinginkan sebelum dipotong
- 6
Potong2 nugget sesuai selera, tebal sekitar 1 cm
- 7
Campur adonan balutan kecuali tepung roti, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental (seperti adonan tepung pisang goreng biasa)
- 8
Celupkan nugget ke dalam adonan tepung balutan, lalu gulingkan di tepung roti
- 9
Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, sajikan dengan topping sesuai selera
- 10
Paling cocok dimakan begitu saja dengan kental manis atau dengan DCC yang dilelehkan
- 11
Oiya, nugget yang sudah dibalut tepung roti bisa awet disimpan di dalam freezer untuk digoreng sewaktu2 ya
- 12
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Pisang Nugget Crispy Pisang Nugget Crispy
Gegara beda pendapat sm juragan tuan masalah pisang nugget, gw gemes akhirnya browsing resep deh buat buktiin pisang nugget ya yg ky gw bikin bukan yg ky dia bikin 😂😂 dia bikin mah pisang goreng biasa 🤭Pertama kali bikin pisang nugget alhamdulillah rasanya cocok di lidah gw sendiri & anak2. Juragan mah gengsi dia disuruh cobain hasil karya gw 🙄#recook @DestyMoko Hesty Bunda SyifaRasya -
Pisang Nugget Crispy Pisang Nugget Crispy
Intinya sih resep ini memanfaatkan sisa pisang ambon di rumah yg kematangan.. Pas nyari2 resep olahan pisang, nemu resepnya mbak susi dg cara dihancurkan pisangnya..Kebeneran pisang ambon saya kematangan jd cocok kalo resepnya dg cara dihancurkan, akhirnya jadi deh pisang nuggetnya dg sedikit modifikasi dari resepnya.. Alhamdulillah orang rumah pada suka 🍌🍌🍌 Ninda Nurina -
Pisang Nugget Crispy Pisang Nugget Crispy
Salah satu cemilan favorite keluarga, tanpa di beri topping pun rasanya sudah enak banget. Cemilan hasil karya dapur saya sendiri dgn tekstur pisang nugget yg saya inginkan, resep by me Rena Deshy. Rena Deshy -
Pisang Nugget Crispy Pisang Nugget Crispy
Punya banyak pisang cavendish dirumah tapi ga ada yg makan 😤 Kalau ga diolah bakalan masuk tong sampah nih. Sebagian saya buat pisang crispy aja. Pisangnya boleh pakai pisang apa saja ya. Untuk bahan cair saya pakai susu cair. Setelah disulap jadi camilan, sebentar saja ludes 😁 rasanya enak banget ga kalah sama yg dijual. Malah lebih enak menurut saya 😄 Jo'Zi Mama (Vina) -
-
Pisang Nugget Crispy Pisang Nugget Crispy
Anak-anak suka banget cemilan.. Alhamdulillah disini nemu resepnya.. langsung deh recook.. Terima kasih Mbak Dian Rosdiana Lanesa atas resepnya..#PejuangGoldenApron3#BandungSilihasaan_OlahanCau#BandungSilihAsaan#CookpadCommunity_Bandung#CABEKU#PisangGaul Liza -
-
Pisang Nugget Crispy Pisang Nugget Crispy
Minggu lalu dikasi pisang 1 sisir sama tetangga sebelah.. Alhamdulillah rezeki anak sholeh 😁 tapi ga habis dimakan semua. Sebelum pisang busuk keingat lah foto2 nugget pisang yg belakangan lagi siliweran di medsos2.Jadi nya pisang kita buat cemilan sehat 😉 Nila Almi -
Pisang Nugget Crispy Pisang Nugget Crispy
dirumah lagi ada banyak pisang, jadi pengen buat cemilan yg manis" gituu. tapi ga mau ribet. cukup memanfaatkan bahan yg ada dirumah aja. taraaa jadi pisang nugget crispy 😍 Alfi Safira -
Pisang nugget crispy Pisang nugget crispy
Buanyak banget pisang dirumah, sudah bosen dg olahan pisang yg biasa saja, coba buat pisang nugget alhamdulillah endul banget, dijamin deh, Ade Ria Carisna -
-
Pisang Nugget Crispy Pisang Nugget Crispy
Ada buah pisang candi da masak sekali, sayang kalau tidak dimanfaatkan. Akan aku buat cemilan manis dari buah pisang, liat stok lain masih ada meluncurlah pejuang dapur berkreasi 😄 anak ma suami suka sekali sama olahan dari bahan pisang apalagi disajikan anget anget cepet dach habisnya. Bikinnya simple dan bisa juga buat stok di freezer buat sewaktu waktu tak da cemilan tinggal ambil lalu goreng dech 😅 Erni's Kitchen (RK)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar