Foto dapet dari kiriman temen yah 😅 rasaa sama seperti yang di foto kurleb

Sayur asem ini enak banget... Wangi terasi dan sedikit pedas dengan rasa asam yg pas. Buat sayur asem ini istimewa..Masakan ini favoritnya pak su. Kalo SDH makan sayur asem ini bisa habis 3 mangkok. Apalagi pakai melinjo dan kacang tanah yang banyak... Lupa deh sama istrinya...#Gas2025#favoritkeluarga#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_FavoritKeluarga

Hihi,,lebay banget tu daun pisang,, buat alas mangkok,,, :) ,, menu favorit,, sayur asem,,

Fav anak lanang banget, cepet, simpel dan mudah. Monggo..Jika suka bisa ditambah daun melinjo dan bumbu ditambah 1-2 cabe merah keriting. Jadinya ada sensasi asem dan sedikit pedes. Segerrr

Saya jarang cocok dengan sayur asem di resto. Ada saja yang kurang. Jadi lebih suka buat sendiri dengan bumbu yang sedap dan sesuai selera saya yang ingin rasanya asem manis kuning dan sedep.

Pelengkap menu makan siang ini..

#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BancakanOnlineBarengCookpad#EbookKesan pertama dengan menu ini adalah asem manis asin yang berpadu jadi satu sehingga menambah napsu makan kita. Sayur asam sendiri ada berbagi versi. Ada yg berkuah bening dan ada yg berkuah keruh seperti yg saya buat. Sayur asam bening tidak menggunakan kemiri pada kuahnya dan biasanya bumbunya hanya bumbu iris saja. Kalo sayur asem yg kuahnya keruh ini karena pemanbahan kemiri pada bumbu yg dihaluskan. Saya sendiri memang lebih suka versi yg keruh ini. Biasanya sayur asem sangat nikmat bila disajikan dengan sambel terasi, tempe goreng dan tentunya ikan asin sungguh nikmat yg sempurna apalagi jika ada pete sebagai lalapnya he.. He.. Menulis ini saja sudah bikin air liur saya bergoyang..

Bismillaah..Cuma sayur asem bund... Tapi cinta banget😍 soalnya tantangan banget masakin menu kesukaan suami yang notabene aku ga doyan sama sekali 😅 boro2 masak, nicipin aja gak pernah🤣Dannnn...seneng banget akhirnya nemu formulasi bumbu2 yang pas dilidah aku dan suami juga suka😍

Ini sayur kesukaan suami..kalo dah ada ini plus ikan asin..bisa abis tuh nasi di magicom. 😊😊

Lagi pengen sayur asem. Tapi gak komplit sayurannya. Jd cm pakai sayur seadanya di kulkas. Daun melinjonya metik dr pekarangan heheheUtk rasa sayur asem disesuaikan dgn selera masing2 ya. Yg suka pedes, ya cabe dibanyakin. Yg suka masam, asemnya dibanyakin. Yg suka manis, gula merahnya dibanyakin.