udara panas paling enak mkn sama sayur asem,ikan asin,sambal top pokoknya dah

Bismillaah..Cuma sayur asem bund... Tapi cinta banget😍 soalnya tantangan banget masakin menu kesukaan suami yang notabene aku ga doyan sama sekali 😅 boro2 masak, nicipin aja gak pernah🤣Dannnn...seneng banget akhirnya nemu formulasi bumbu2 yang pas dilidah aku dan suami juga suka😍

Lupa difoto waktu dimangkok habis langsung lupa diri kalau makan sayur asem..langsung makan dan di perut...

Bingung hari ini mau masak apa mom. Kita hari ini bikin sayur asem. Sambal terasi. Ayam goreng tepung sama tempe goreng ya mom.

Masak sayur asam seadanya saja, beli paketan tukang sayur, ternyata belum ada kacangnya. Maklum lagi corona keluar rumahpun terbatas saja. Dan upayakan yang ada di rumah dulu. Yang penting semangat buat masaknya. 😄

Menu siang tadi, makannya sama tumis cumi asin pedas dan tempe goreng, Serta kerupuk kedele hahaha mantap lah. Saya mau kasih tau lgi nih, kalo mau masak jangan ikutin takaran bahan di resep 100% yah, karena terus terang saya jg masak gak selalu sama takarannya, ngasal aja. Yang penting udah tau bahan2 yang diperlukan apa aja Dan step by step nya. Saran saya ini berlaku untuk semua resep di internet. Karena masak itu pake feel, berbeda lagi sama baking, kalo baking harus ngikutin persis yah takarannya hehee bisa2 gagal total kalo ngasal 😝

Kangen sayur asem khas Jawa Barat,,selama di banyuwangi jatim ga pernah nemu versi lengkap "jangan asem" kyk gini. Alhamdulillah tahun ini bisa mudik ke bogor dan nemu sayur asem komplit

Manis, pedes, asam, gurih, seger dah pokoknya..apalagi dimakan pas baru matang 😁Kalo yang suka pedes bisa tambahin cabenya..Sayur asem ini musuh bubuyutan banget dah..kalo menunya dia mah eyke kudu extra perhatian biar doi ga ambyar rasanya 🤣

Selalu napsu kalo makan sama sayur asem 😁

Segerrr yaa kalo makan sayur asem gini, makan nya teh sambil rame2 😄 ditemenin sama ikan goreng ..

Ketimbang pakai bumbu racik lebih enakan pakai bumbu alami dong, aku share takarannya in shaa allah enak 😊