A krumplit meghámozzuk, kb. 0,5 cm karikákra vágjuk. Sós vízben majdnem készre főzzük. A tojásokat megfőzzük, majd tojásszeletelővel karikákra vágjuk. A virslit karikákra-, a szalonnát apró kockákra vágjuk, majd együtt, tűzhelyen megsütjük.

A krumpliról leöntjük a vizet, majd előveszünk egy tepsit, vagy jénait és elkezdjük belehelyezni a krumpliszeleteket. A krumpliréteget szórjuk meg egy kis ételízesítővel. Ezután öntsük rá a virslis-szalonnás keveréket, a kisült zsírjával együtt. Azután halmozzuk rá a felkarikázott tojásokat, és a szintén karikára vágott vöröshagymát. Majd ismét jöhet rá egy réteg krumpli, amit megint megszórunk ételízesítővel.

A krumpli tetejét kenjük le tejföllel, majd szórjuk meg sajttal. Előmelegített sütőben, kb. fél órán keresztül, süssük, amikor már szép piros a sajt a tetején, akkor kész.