सामग्री

  1. 1/2 किलोबेसन
  2. 1फूल गोभी
  3. 1 चम्मचअदरक का पेस्ट
  4. 1 चम्मचहरी मिर्च का पेस्ट
  5. 1 चम्मचअजवाइन
  6. 1 चम्मचअजवाइन
  7. स्वादानुसारनमक
  8. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बेसन में हल्दी अदरक हरी मिर्च का पेस्ट अजवाइन नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह से मिलाये और पानी से गाड़ा घोल बनाये

  2. 2

    अदरक हरी मिर्च के पेस्ट में लाल मिर्च पाउडर काली मिर्च पाउडर मिलाये

  3. 3

    गोभी को साफ करके लंबे लंबे टुकड़े कर लें और घुले मसाले को गोभी पर लपेटकर रखे

  4. 4

    कड़ाही में तेल गर्म करें और गोभी के टुकड़े बेसन के घोल में लपेट कर तल लें

  5. 5

    तलने के बाद प्लेट में निकाल लें

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कमैंट्स

द्वारा लिखी

veena saraf
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