Sapi lada hitam
Christine Limbara @cook_13451307
Cara Membuat
- 1
Potong daging menjadi beberapa bagian. Gepuk menggunakan cobek (jangan terlalu keras). Lalu iris secara menyamping dan tipis. Masukan mentega, kecap manis, kecap asin. Remas daging dan diamkan. Akan lebih baik jika didiamkan minimal selama 30 menit.
- 2
Panaskan minyak. Masukan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukan daging. Aduk hingga merata. Tambahkan air. Masukan lada hitam dan lada putih. Tambahkan pula garam, gula dan totole. Masak hingga daging matang.
- 3
Masukan bawang bombay dan tunggu hingga air menyusut.
- 4
Sapi lada hitam siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
19 thn👧 | Hobi masak🙌 |"No one is born a great cook, one learns my doing" - Julia Child
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Resep originalnya saya ambil dari website kecap ban*au. Tapi banyak bahan yg tidak saya masukkan karena ketidak ketersediaan bahan bahannya dirumah seperti paprika dan baking powder. Dan takaran bahan yang lain saya sesuaikan dengan selera saya.
sri ayu -
-
-
-
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Memanfaatkan daging qurban, biar nggak cuma dimasak jadi sate aja 😁
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Setiap idul adha pasti masak rendang,gulai..kali in masak yg simpel aj anak" anak juga..hemmm..sapi lada hitam..
-
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Berhubung tidak ada stok paprika di kulkas, bisa diganti pakai cabai hijau. Rasanya mantap juga :)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5372146
Komentar