Asinan Mangga tanpa cuka

Bunda Azam
Bunda Azam @cook_11699605

Dikasih mangga muda. Mau ngerujak gak ada temen, coba deh bikin asinan. Karna maag saya cukup parah, jadi gak berani pake cuka.

Lagi-lagi ini asal cemplung, cek rasa, catet. Hehee, silahkan koreksi moms.

Asinan Mangga tanpa cuka

20 orang berencana membuat resep ini

Dikasih mangga muda. Mau ngerujak gak ada temen, coba deh bikin asinan. Karna maag saya cukup parah, jadi gak berani pake cuka.

Lagi-lagi ini asal cemplung, cek rasa, catet. Hehee, silahkan koreksi moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhmangga
  2. 4 btrasam jawa
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 200 grgula merah
  5. 1 ltrair
  6. 8 bhcabe merah
  7. 1 bhcabe rawit merah
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga, potong tipis-tipis sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabai merah, cabai rawit dan garam.

  3. 3

    Rebus cabai, gula merah, gula pasir, asam jawa. Hingga mendidih. Koreksi raya. Diamkan hingga hangat.

  4. 4

    Tuang kedalam wadah yang telah terisi mangga.

  5. 5

    Masukkan kulkas, karna dingin lebih segar.

  6. 6

    Note: untuk yang suka pedas banyakin aja rawit merahnya ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Azam
Bunda Azam @cook_11699605
pada

Komentar

Resep Serupa