Pentol kanji

Rireja Janari Mifa Wangi
Rireja Janari Mifa Wangi @cook_13281989
Madiun

Pentol tepung sederhana banget tapi rasanya endulita banget

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12,5 sdmtepung terigu
  2. 12,5 sdmtepung kanji (tapioka)
  3. 250 mlAir
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 siungbawah merah
  7. Secukupnyalada
  8. garam
  9. penyedap rasa (boleh skip)
  10. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung terigu dan tepung kanji (jangan di campur)

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air lalu beri garam,lada,penyedap rasa secukupnya, aduk2 tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih matikan kompor lalu masukkan tepung terigu dahulu aduk2, lalu masukkan tepung kanji (tapioka) aduk2 hingga tercampur rata.

  5. 5

    Pindakan ke wadah yang agak besar, uleni sampai kalis. Lalu bentuk bulat2 atau sesuai selera

  6. 6

    Lalu siapkan panci beri air secukupnya dan beri minyak goreng agar adonan pentol tidak lengket di panci.. nyalakan kompor tunggu hingga mendidih dan masukkan pentol yang sudah di bentuk tadi. Tunggu sampai semua mengapung dan angkat. Pentol siap dihidangkan 🍡

  7. 7

    Kalau untuk dimasukkan di tahu dikukus ya..

  8. 8

    Selamat mencoba 🍡🍡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rireja Janari Mifa Wangi
pada
Madiun
23tahunmasih amatiran masak
Lebih banyak

Resep Serupa