Masak air sampai benar"mendidih.setelah mendidih masukan air sedikit demi sedikit ke adonan tepung tapioka aduk sampai rata(kalau adonan terlalu lembek tambahkan tepung tapioka) cek rasa apabila kurang asin bisa ditambahkan garam tpi jangan banyak"

Ambil wadah masukan tepung terigu tambahkan sedikit air.dan garam aduk sampai rata kemudian masukan telur ayam dan masako sapi aduk sampai rata. Goreng telur dg sedikit minyak sampai matang.setelah matang potong dadu telur yg sudah digoreng.potong cabe kecil untuk isiannya.

Bulat"adonan dg isian telur atau cabe kecil.bulat" adonan sampai selesai.setelah selesai panaskan panci beri air dan sedikit minyak goreng diamkan sampai mendidih.setelah mendidih masukan bulat"an adonan yg sudah diisi masak sampai adonan mengapung (jika adonan belum mengapung jangan buru" diangkat).setelah itu tiriskan.dan siap disajikan /bisa di goreng terlebih dahulu