Cenil Bihun

Tri Hidayati
Tri Hidayati @trihida
Manado

Kue cenil adalah kue yang berbahan dasar tepung kanji berbentuk bulat, kotak maupun lonjong. Namun di resep ini kue cenil dikreasikan dengan perpaduan bihun dan nanas. Rasanya enak dan legit. Kata saudara di rumah bikin nagih dan heran kenapa bihun bisa dijadiin jajanan. Oiya tutorial resepnya bisa teman-teman lihat di youtube saya https://youtu.be/ARtseKkOX1M

Cenil Bihun

28 orang berencana membuat resep ini

Kue cenil adalah kue yang berbahan dasar tepung kanji berbentuk bulat, kotak maupun lonjong. Namun di resep ini kue cenil dikreasikan dengan perpaduan bihun dan nanas. Rasanya enak dan legit. Kata saudara di rumah bikin nagih dan heran kenapa bihun bisa dijadiin jajanan. Oiya tutorial resepnya bisa teman-teman lihat di youtube saya https://youtu.be/ARtseKkOX1M

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 mikakotak
  1. 1 buahnanas ukuran sedang
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 bungkusbubuk agar-agar putih
  4. 1 sdtvanili
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 lembarbibun jagung (220 gr)
  7. Pewarna makanan merah kuning hijau
  8. secukupnyaAir panas
  9. 1/2 butirkelapa parut
  10. 1 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Parut Nanas

  3. 3

    Rendam bihun dwngan air panas sampai lunak, tiriskan dan potong-potong

  4. 4

    Campurkan nanas, gula pasir, tepung tapioka, agar-agar, vanili dan garam. Aduk samapi tercampur rata

  5. 5

    Bagi menjadi 3 bagian sama rata. Berikan warna hijau, kuning, merah

  6. 6

    Masukka ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi minyak

  7. 7

    Kukus kurang Lebih 30 menit

  8. 8

    Kukus kelapa parut beserta daun pandan sekitar 10 menit dengan tujuan agar kelapa parut tidak mudah basi

  9. 9

    Angkat cenil dan setelah dingin potong sesuai selera

  10. 10

    Balurkan ke dalam kelapa parut

  11. 11

    Cenil siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Hidayati
Tri Hidayati @trihida
pada
Manado
Hai teman-teman saya mencoba belajar dan share tentang masakan. Otodidak semua dan memang masih banyak kekurangan.IG: dapurnya_triyoutube: https://www.youtube.com/channel/UCCSibvd4x7GaqrkbbXYJWHA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa