Cenil Bihun

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi/ 4 piring
  1. 1 bungkusBihun jagung (yang isinya 2)
  2. 1/2 butirKelapa (parut)
  3. 11 sdmtepung tapioka/ kanji
  4. 1 bungkusagar² bubuk plain
  5. 250 mlsantan
  6. 5 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 3pewarna makanan (saya: kuning, hijau dan merah muda)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air, rebus bihun sampai empuk.
    Angkat, tiriskan

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, garam, gula, agar², dan santan.
    Aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan bihunnya.
    Aduk lagi sampai rata

  3. 3

    Bagi adonan bihunnya menjadi 3 bagian
    Beri pewarna makanan (sesuai selera)
    Aduk rata

  4. 4

    Panaskan panci pengukus/dandang
    Kukus adonan bihun selama kurleb 25 menit

  5. 5

    Kalau sudah, angkat dan biarkan dingin dulu.

  6. 6

    Iris² bihun
    lalu gulingkan ke kelapa parut.

    Cenil Bihun siap disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrias_
Indrias_ @indrias_
pada
Malang_JawaTimur

Komentar

Resep Serupa