Buras Ketan Putih

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Buras beras biasa sudah pernah dibuat. Kali ini simpan disini Buras Ketan Putihnya.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grBeras Ketan Putih
  2. 600 mlSantan
  3. SedikitGaram
  4. Daun Pisang
  5. Tali rapia

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih beras ketan, bisa direndam bisa juga tidak.

  2. 2

    Masak dengan air Santan dan garam hingga menyusut, angkat.

  3. 3

    Ambil beberapa lembar daun pisang, taruh ketan aron secukupnya. Bungkus rapi seperti membungkus buras/pais. Lalu satukan 2-3 bungkusan ketan kemudian ikat dengan rapia.

  4. 4

    Rebus hingga matang. Kurleb 1 jam. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan serundeng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa