Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin direndam air panas lalu cuci bersih
  2. Bumbu halus
  3. 20 buahcabe merah keriting
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. Bumbu tambahan :
  8. secukupnyaGula merah sisir
  9. 2 sendokair asam jawa
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 3 buahcabe hijau diiris (saya skip karena ga ada)
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi

  2. 2

    Masukan cumi asin sampai wangi

  3. 3

    Tambahkan air asam jawa gula merah dan garam aduk rata kembali,masak sampai cumi dirasa matang

  4. 4

    Terakhir tambahkan cabe hijau aduk rata lalu koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Venty Herlina
Venty Herlina @ventyherlina
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa