Adonan kulit : kocok margarine,butter & kuning telur menggunakan mixer dgn kcptn sedang sampai putih. Tambahkan susu bubuk,maizena & gula halus aduk menggunakan adukan kayu. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk sampai adonan kalis.

Siapkan cetakan nastar besar. Oles dgn margarine. Isi cetakan dgn adonan pai (cekung di tengah) tusuk tusuk dgn menggunakan garpu. Lakukan sampai smua adonan habis.

Panaskan oven. Oven slma kurang lbh 20 menit dgn api sedang. Stlh matang,biarkan sesaat. Stlh agak dingin keluarkan pai dari cetakan. Sisihkan.

Untuk fla : didihkan 350 - 400 ml air. Matikan api. Masukkan 3 sachet fla instant. Aduk rata. Sisihkan.

Siapkan pai. Tata di wadah datar. Isi smua pai dgn fla. Kemudian hias dengan kismis dan irisan strawberry & kiwi.

Siapkan panci. Masukkan 1 sachet nutrijell leci,gula pasir & air. Masak hingga mendidih. Tuang 1 sdm makan nutrijell ke dalam mangkok pai yg sdh di hias. Dinginkan. Siap di hidangkan.