Ensalada fría de coditos

alerend
alerend @cook_4458379
Tegucialpa Honduras

Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 200 gramosCoditos
  2. 1 tazamayonesa
  3. 1/2 tazaleche
  4. 1 cucharaditamostaza
  5. 1Cebolla
  6. 1Cilantro
  7. 1Sal y especies
  8. Tomate
  9. 1Chile
  10. 1Zanahoria
  11. Jamón
  12. Queso amarillo (el que le pones a los sándwiches)
  13. Atún

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Primero debes poner a cocer los coditos: en una olla agregar agua a hervir, una vez que esté en ebullición agrega una pizca de sal, una cucharada de aceite y un ajo, y por último agrega los Coditos.

  2. 2

    Una vez que los Coditos están listos los pones a escurrir y los dejas que se enfríen

  3. 3

    Para el aderezo en la licuadora agregas la mayonesa, leche, mostaza, la cebolla y el cilantro, y la sal y especias al gusto, lo licúas todo.

  4. 4

    Poco a poco vas incorpora el aderezo a los Coditos.

  5. 5

    Cortas la zanahoria, el Chile y el tomate en cuadros pequeños y se los agregas a los coditos. Y por últimos agregas el atún, mezcla todo bien.
    También si lo deseas puedes agregarle jamón y queso craft también cortado en cuadros pequeños.

  6. 6

    La guardas en él refrigerador por lo menos una hora antes de la comida.

  7. 7

    Y listo!!! Espero que les guste

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Comentarios (5)

Escrita por

alerend
alerend @cook_4458379
Tegucialpa Honduras
Me encanta cocinar y me gusta siempre probar nuevas recetas. Y más que preparar algún plato en especial, me encanta el resultado final: comer!!
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