Spenótos-tejszínes csirkemell

Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Bad Orb

Aki nem szereti a spenótot, az is örömmel fogja megenni ilyen formában. (Mint pl a lányom. 😝)

Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4-5 adag
  1. 600 gcsirkemell
  2. 450 gspenót (fagyasztott)
  3. 200 gsárgarépa
  4. 250 mltejszín
  5. 1 ekétkezési keményítő (vagy liszt)
  6. ízlés szerintsó (vegeta)
  7. ízlés szerintőrölt bors
  8. ízlés szerintkoriander
  9. ízlés szerintfokhagymapor

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A csirkemelleket vágjuk vékony csíkokra vagy kockákra.

  2. 2

    Egy lábasba reszeljük bele a sárgarépát és tegyük bele a spenótot is, főzzük össze.(Én direkt nem vágok alá vöröshagymát, mert azt szeretem ahogy a spenót és a koriander íze érvényesül, de a hagyma elnyomná.)

  3. 3

    Tegyük rá a húst, fűszerezzük és főzzük meg. (Elvileg a hús és a zöldségek engednek annyi vizet, amennyiben megfő, ha mégsem, akkor öntsünk hozzá egy keveset.)

  4. 4

    A tejszínben keverjük el csomómentesen a keményítőt vagy a lisztet és habarjuk be vele az ételt.

  5. 5

    Akár főzőtejszín, akár cukormentes habtejszín is megfelel hozzá.

  6. 6

    Tésztával vagy rizzsel ideális. :) Nagyon finom étel! Próbáljátok ki! Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Közzétéve:
Bad Orb
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek