Spenótos tortilla
Tavasz van... mi mást készíthetnék először, mint valami spenótos ételt. Könnyű, finom, egyszerű... és húsos. Azért szeretem, mert tetszik, ahogy a tortillából kiérződik a spenót... és a salátát nagyon különlegessé teszi a koriander. Az adaggal bajban vagyok, mert Kedvesem 4 - et bepuszil belőlük, míg én csak 2 darabot fogyasztok el...
Spenótos tortilla
Tavasz van... mi mást készíthetnék először, mint valami spenótos ételt. Könnyű, finom, egyszerű... és húsos. Azért szeretem, mert tetszik, ahogy a tortillából kiérződik a spenót... és a salátát nagyon különlegessé teszi a koriander. Az adaggal bajban vagyok, mert Kedvesem 4 - et bepuszil belőlük, míg én csak 2 darabot fogyasztok el...
Elkészítés
- 1
A kockára vágott csirkemellet párold meg, és ízesítsd sóval - fehér borssal:
- 2
A spenót leveleit mosd meg alaposan, és a főereit távolítsd el. Majd adj hozzá vizet, és turmixold össze.
- 3
A kimért lisztbe, tedd bele a turmixolt spenótot a levével együtt... és dolgozd össze alaposan... majd formálj belőlük golyókat, olyan ping-pong labda nagyságúakat. Fedd le és tedd a hűtőbe 10 percre:
- 4
A saláta következik: a répát reszeld le, tegyél rá koriandert: (én, egy kávéskanálnyit szoktam)
- 5
A fél citromot tedd a mikróba 20 mp - re... ettől több levet enged. Facsard ki, és a lé egyik felét töltsd egy pohár vízbe, a másik felét meg add a reszelt répához...
- 6
... majd add hozzá a joghurtot is és dolgozd össze a salátát, mikor kész, mehet a hűtőbe... - a pohár citromos vizet, meg idd meg. :)
- 7
Az idő letelte után, a golyókat egyesével forgasd lisztbe és lapítsd el, nyújtsd ki olyan, tortilla alakúra.
- 8
...és egy felforrósított serpenyőben süsd ki mindkét oldalát:
- 9
Akkor kész, mikor pici barna pöttyök vannak rajta... és kicsit felhólyagosodott... tedd a tányérra... és pakold rá a salátát és a husit:
- 10
És íme: Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Spenótos krumplileves Spenótos krumplileves
A szép zöld spenót kicsit különlegessé teszi ezt az egyszerű levest, sőt rosttartalma miatt egészségesebbé is.
-
Spenótos-tejszínes csirkemell Spenótos-tejszínes csirkemell
Aki nem szereti a spenótot, az is örömmel fogja megenni ilyen formában. (Mint pl a lányom. 😝)
-
Citromos csirkemell spenótos pennével Citromos csirkemell spenótos pennével
Maradék spenót főzeléket szerettem volna újra eladhatóvá tenni. Sikerült. 🤪😊 A szuperegyszerű spenót receptemet is felteszem.
thbetty -
Fokhagymás joghurtos csirkemell Fokhagymás joghurtos csirkemell
Egy igazán gyors, no és finom ebéd, vagy vacsora lehet. 😀😋
-
Spenótos tejszínes csirkemell Spenótos tejszínes csirkemell
Spenótos pennét akartam készíteni, de kedvesem hozott csirkemellet, gondoltam összehozok valami újat. Azóta az egyik kedvencünk.
-
Spenótos penne Spenótos penne
Gyorsan a család kedvence lett ez a spenótos recept, sajttal gazdagon megszórva. A szósz elkészítéséhez éppen elég annyi idő, míg a tészta kifő, így hamar elkészül. Ingyombingyomtalibe -
Spenótos tészta Spenótos tészta
Egyik nap spenót mártás volt nálunk az ebéd. Ebből maradt egy kicsi és csináltam belőle spenótos tésztát :) #énkönyvem
-
Spenótos tejszínes gnocchi Spenótos tejszínes gnocchi
Kimaradt a spenót, és beshamellmártást kívántunk meg, így elkészült a spenótos beshamelles gnocchi, de nem volt elég a tej, ezért tejszínnel egészítettem ki.
-
Dupla-spenótos lasagne Dupla-spenótos lasagne
Dupla, mert a lasagne tészta is spenótos. Barátnőmnél ettük először, kérdeztem a receptjét, mire közölte, "menj fel a netre és amelyik 7,5 dl tejjel készült besamelt ír, az lesz az." Megtaláltam. 🙂
-
Spenótos édesburgonyás csirkemell Spenótos édesburgonyás csirkemell
Valami spenótos csirkét akartam készíteni, de hozta a kislányom az édesburgonyát meg sárgarépát is így ez lett belőle. Nekünk nagyon ízlett. Mozzarellás paradicsom salátával ettük.
-
Spenótos tészta sült csirkemellel Spenótos tészta sült csirkemellel
Gyönyörű friss, zsenge spenót volt a boltban, s mivel jelenleg aranyárban mérik, nem spenót főzeléket készítettem, hanem egy lazább tejszínes spenót mártást, ami tésztával párosítva egy igazán kiváló és gyors fogás. #2019
-
Spenótos tejszínes tészta Spenótos tejszínes tészta
Finom a spenót és egészséges is! Kell ennél több?
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek