Cumi asam manis pedas endes👌

Roza
Roza @cook_9691770

Lagi Kangen tanah kelahiran, pengen masak masakan masa kecil dari Ibu ( the best cooker ever😍 )

Cumi asam manis pedas endes👌

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi Kangen tanah kelahiran, pengen masak masakan masa kecil dari Ibu ( the best cooker ever😍 )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgCumi kecil
  2. 1 buahwortel uk. Sedang
  3. 2 buahtomat merah
  4. Cabai hijau keriting
  5. Cabai rawit merah
  6. 3siun bawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Gula jawa
  9. Penyedap rasa, garam, dan saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi hingga bersih namun tidak sampai menghabiskan kandungan tinta hitamnya. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Potong wortel ukuran korek api, cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai. Haluskan tomat.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum, kemudian masukkan tomat dan saos tomat. Tumis hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula jawa. Koreksi rasa, lalu tambahkan air setengah gelas

  5. 5

    Masukkan potongan wortel, tumis hingga wortel setengah matang lalu masukkan cumi beserta air tintanya.

  6. 6

    Aduk" hingga merata, diam kan dengan api kecil menunggu cumi matang.

  7. 7

    Tunggu hingga air sedikit berkurang. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roza
Roza @cook_9691770
pada

Komentar

Resep Serupa