Risol Ragout chicken and cheese
Ini late post, waktu foto ini, baru pertama kali saya buat risoles ragout, krn enak, skrg udh ke berapa kalinya saya buat resep ini dengan isian yg berbeda. alhamdulilaah enak ternyata, malahan ya kalau buat sendiri, isiannya bisa mengikuti selera, untuk saya pecinta keju, kejunya saya buat lebih banyak dan isian ayamnya juga, this is soooo creamy, you will love it! saran saya buat isiannya lebih banyak, jadi kalau isian ragoutnya berlebih bisa disimpan di kulkas dan jika lagi ngidam mau ragout, tinggal buat kulitnya deh di lain waktu 😊 selamat mencobaaa ya 😊
Risol Ragout chicken and cheese
Ini late post, waktu foto ini, baru pertama kali saya buat risoles ragout, krn enak, skrg udh ke berapa kalinya saya buat resep ini dengan isian yg berbeda. alhamdulilaah enak ternyata, malahan ya kalau buat sendiri, isiannya bisa mengikuti selera, untuk saya pecinta keju, kejunya saya buat lebih banyak dan isian ayamnya juga, this is soooo creamy, you will love it! saran saya buat isiannya lebih banyak, jadi kalau isian ragoutnya berlebih bisa disimpan di kulkas dan jika lagi ngidam mau ragout, tinggal buat kulitnya deh di lain waktu 😊 selamat mencobaaa ya 😊
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isi ragout : Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga harum dan layu. masukkan daguling ayam giling Masukkan tepung, aduk hingga berbulir. Masukkan campuran susu cair dan air putih. Aduk terus hingga mulus.
note: memang akan bergerindil di awal, jangan kuatir, gumpalan akan menghilang seiring adonan panas sambil diaduk.
- 2
Tambahkan fresh cream, aduk rata. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran matang dan ragout meletup-letup.
- 3
Masukkan daun bawang, gula pasir, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan cicipi. Koreksi rasa sesuai selera
note: ragout rasanya manis-gurih
- 4
Tambahkan keju parut, aduk rata hingga keju
- 5
Dinginkan ragout sebelum dipakai untuk isian
- 6
CARA MEMBUAT KULIT :
Masukkan tepung dalam wadah, buat lubang di tengah. Kocok telur dan campurkan ke susu cair, kemudian masukkan ke dalam lubang tepung di wadah. Masukkan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata dan licin. Tambahkan garam dan margarin, aduk rata - 7
Panaskan pan anti lengket (saya pake teflon 18-20cm). Tuang sesendok sayur, ratakan. Setelah pinggiran mulai kering, angkat. Ulangi hingga habis
- 8
Cara membuat BAHAN RISOLES :
- 9
1. Isikan ragout ke dalam kulit, lipat.
2. Celupkan ke bahan pencelup
3. Baluri dengan tepung panir halus. Diamkan 30 menit di kulkas supaya panir menempel
4. Goreng di minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan
note: bersihkan/saring panir yang jatuh di dasar wajan, karena akan membuat kulit risoles yang digoreng berikutnya cepat gosong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risol Ragout creamy chicken Risol Ragout creamy chicken
awalnya pen bgt mkn creamy ragout yg berbau keju, apa daya isi kulkas udh menipis so bikin pake bahan seadanya
-
Risol Ragout Risol Ragout
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumiAwal-awal nikah bukannya sibuk masak, tapi senengnya buat cemilan. Karna suami senengnya kalau makan yang simpel yang tinggal digoreng aja plus sambel, jadi gak akan gagal😄.Kalau di sosmedkan sekarang banyak yg posting video-video masak gitu, trus suami ngajakin buat risol dan bahan-bahannya pun ngikutin resep. Dan hasilnya kulitnya tebel, pecah kulitnya saat digulung dan berminyak banget😂.Setelah gagalpun suami ngajakin nyoba buat risol lagi dan nyari resep lagi, yang kedua lumayan daripada yang pertama.Kalau sekarang sih udah lumayan bisa. Udah punya isian risol favorit suami dan tampilan risolnya udah ok😄😀.Pembuatan risol ini yang berkesan menurut saya dan untuk mengikuti #BringBackMemories 😊
-
Risol Ragout Risol Ragout
Bikin cemilan teman ngeteh saat buka puasa Bun..Simpan di freezer supaya tidak repot, tinggal goreng saat menjelang Buka Puasa 👌Owh yaa bun.. untuk bahan pencelup kalau mau bikin cukup terigu & air, aduk rata encer.Naahh... karena adonan kulit risol saya masih sisa dan rogout habis..maka sisa adonan kulit saya manfaatkan buat pencelup risol sebelum di panir yaa...hehe 😁#PejuangGoldenBatikApron#RisolRagout#CookpadIndonesia
-
Risol Ragout Risol Ragout
Favorit keluarga sebetulnya yang isi mayo, tapi karena saya ada sisa toping cwo mie, saya buat yang isi ragout..❤#PejuangGoldenApron2#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Risol Ragout Risol Ragout
pengen bikin camilan yg anget2 dan bisa disimpan lama dikulkas....taraaaa jadilah risol ragout ini, yg bisa disimpan di freezer dan klo pengen nyemil anget2 tinggal goreng saja.
-
Risol Ragout Risol Ragout
Pengen buat camilan sore yg buat kenyang dan nikmat🤔 . Apa ya enaknya.. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees
-
-
Risol Ragout Risol Ragout
Risol ini makanan (cemilan) pertama kali yang saya coba buat, awal mulanya gagal tapi setelah dicoba berkali kali berhasil juga
-
Risol Creamy Chicken Ragout Risol Creamy Chicken Ragout
Beli kulit lumpia mau bikin martabak mesir. Kebanyakan. Akhirnya dijadiin risol, piscok.
-
Risol Ragout Risol Ragout
Bikin risoles rogout lagi,salah satu cemilan favorite sekarang ini.Padahal dulu pas kecil kurang suka tapi sekarang malah jadi demen bgt.Nyobain pakai resepnya @mamafathan sekalian untuk setoran #BelajarMasakBarengKomunitas nah untuk ragoutnya saya tambahkan susu cair biar lebih legit rasanya.Untuk menyeimbangkan rasa ragoutnya saya tambahkan gula pasir Rose Brand,selain manisnya yang pas karena terbuat dari tebu pilihan kemasannya juga higienis.Apalagi untuk saya yg juga jualan kue tentunya pilihan gula Rose Brand dengan kualitas bagus jadi pilihan utama.#KelasRisoles#CookpadCommunity_Batam#GAS2025
-
Risol Ragout Risol Ragout
Beberapa kali dpt surat dari Mamah cookpad. Baru niat banget pengen ikutan challenge, mkir dr semalem dua bahan yg djadiin tema bs dibuat dlm satu mkanan dan gak ribet buatnya dan bahannya ada semua di rumah. Akhirnya nemu deh resep dr mb dapur mayo.#CocomtangPost_OlahanKentang#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar