Ragout

terigu • tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung • garam • kecil kaldu bubuk • air • Ragout sayur • terigu • air • garam, kaldu bubuk • tepung panir panko

wortel, potong dadu • kentang, potong dadu • daun bawang • daun seledri, iris tipis • bawang putih • minyak goreng ROSE BRAND • lada bubuk • garam • gula pasir ROSE BRAND • kaldu bubuk • (campuran margarin & minyak) • terigu •

kentang (berat mentah+kulit) kupas, goreng, haluskan • terigu protein tinggi • susu cair • butter • kuning telur • garam • daging ayam giling • wortel, potong dadu kecil • daun bawang, cincang kasar • seledri, cincang kasar • bawang merah, iris • bawang putih, iris •

Bahan Kulit Cum Cum • tepung terigu • tepung tapioka • telur • margarin • Minyak Goreng Rose Brand • garam • wortel potong dadu kecil • ayam fillet rebus dan potong 2 • daun bawang iris halus • bawang putih cincang halus • gula pasir •

talas siap olah • telur bebek • bumbu sop • pala bubuk • susu kental putih • garam • wortel potong kotak kecil • ayam rebus suwir • bumbu sop • pala bubuk • garam • susu kental putih •

resep ragout • roti tawar • Bahan celup: • terigu • Air • Tepung panir • Minyak buat menggoreng

Minyak Goreng Rose Brand • Bahan kulit : • terigu protein sedang • margarine • peres garam • air hangat (sesuaikan) • Minyak Goreng Rose Brand • Bahan ragout : • Minyak Goreng Rose Brand • wortel potong dadu kecil • kentang potong dadu kecil • dada ayam rebus suwir halus •

crackers original • Minyak Goreng Rose Brand • bawang bombay bisa diganti 5 siung bawang merah • Minyak goreng Rose Brand • wortel • kentang ukuran kecil • ayam cincang • garam • penyedap • Gula pasir • lada bubuk • tepung terigu •

kentang • wortel • sosis, iris • dada ayam, rebus hingga matang • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • bawang bombay, cincang • seledri, iris halus • margarine • merica putih bubuk • lada hitam (bisa diskip) • Sebesar kuku jempol pala •

malkist yg ada taburan gulanya • terigu yg dilarutkan dengan air untuk pencelup • minyak goreng Rose Brand untuk menggoreng • wortel ukuran sedang, potong dadu kecil • jagung, sisir • daun bawang, iris tipis • seledri, cincang halus • bawang putih, cincang halus • bawang merah, iris tipis • kaldu jamur • gula pasir • merica bubuk •

Bahan kulit : • tepung terigu protein sedang • telur • garam • air • margarin leleh • tepung panir • Bahan isian : • resep isian ragout sayur • Bahan sambal cocolan : • cabai merah kering • bawang putih •

minyak goreng • daun bawang • seledri • bawang putih, cincang • wortel • kol • kentang rebus • air • mentega • tepung terigu protein sedang • pala bubuk • merica •

daging ayam bagian dada • kentang • wortel • bawang bombay • bawang putih • margarin • terigu • susu cair • sct kental manis • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • garam •

terigu protein sedang • tepung maizena • garam • telur ayam • air mineral • minyak sayur • kentang kupas potong dadu kecil • wortel potong dadu kecil • kacang polong beku • daun bawang (skip kehabisan) • bawang bombai cincang halus • bawang putih cincang halus •

dada ayam, cincang kasar • kentang. Potong kotak, rebus hingga lembut • wortel, potong kotak, rebus hingga lembut • maizena, larutkan dengan sedikit air • terigu, larutkan dengan sedikit air • susu cair • air • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang kasar • garam, gula, lada dan kaldu jamur • Kental manis • minyak goreng •

Bahan kulit : • Tepung terigu • Mentega • Tepung tapioka • Minyak sayur • Air • gula • garam • Bahan isian : • wortel • kentang • gula, garam, dan penyedap •

kulit risoles • Kentang, potong dadu • Wortel, potong dadu • daging ayam, rebus cincang/suwir • seledri (optional) cincang halus • air • krimer • susu kental manis • Susu Cair Full Cream • tepung terigu larutkan dg sedikit air • bawang merah • bawang putih •

kulit pangsit uk 20x20 • ragout (saya pake 1 tinwall uk 300 ml) • Minyak untuk menggoreng • Perekat • tepung terigu • air

kentang • wortel • bawang Bombay • dada ayam fillet • susu cair • air kaldu dari rebusan ayam • tepung terigu • garam • kaldu jamur • lada bubuk • gula pasir • bubuk pala •

wortel besar • kentang • dada ayam (saya skip) • bakso ayam • tepung terigu (saya skip) • susu uht (saya ganti air) • garam, sesuai selera • kaldu bubuk, sesuai selera • seledri, cincang halus • daun bawang • maizena (larutkan dengan 4 sdm air) • bawang merah •

🫔Bahan Kulit : • tepung terigu segitiga • tepung maizena • garam • penyedap rasa • margarin • minyak goreng • air mineral (bisa kurang/lebih sesuaikan kelembaban tepung) • minyak goreng untuk menggoreng pastel • wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar • kentang, potong dadu kecil, rebus sebentar • ayam dada fillet, rebus, suwir² (saya: pakai chopper) •

tepung terigu protein sedang • Mentega tawar (bs juga margarin tapi perhatikan penggunaan garam) • Gula Pasir (saya suka isian ragout manis jd saya pakai gula 1.5 sdm dan bs ditambah sesuai selera) • Pala bubuk • Kaldu ayam bubuk • lada bubuk • Garam • daun seledri iris kasar (tambahan saya) • paha ayam utuh • bawang bombay • bawang putih • wortel •

Tahu goreng • Dada ayam • (ukuran sedang) Wortel • Daun bawang • Bawang putih • Tepung terigu untuk ragout • Garam • Lada bubuk • Kaldu jamur • Gula pasir • (untuk menumis dan menggoreng) Minyak goreng • Air •

wortel • kentang • jamur kuping setelah direndam • daun bawang • daun seledri • bawang merah • garam (selera) • kaldu ayam (selera) • lada bubuk • gula pasir (selera)

Wortel (potong kotak kecil, direbus sampai matang) • Kentang (potong kotak kecil, direbus sampai matang) • Daging dada ayam (rebus, dipotong kotak kecil) • Bawang bombay (potong kotak kecil) • Bawang putih (cincang halus) • Daun bawang (rajang halus) • Daun seledri (rajang halus) • Margarin ROSE BRAND (untuk menumis) • Terigu protein sedang • Susu cair • Garam • Gula Pasir ROSE BRAND •

Ragout ayam 1 resep • ADONAN KULIT : • terigu protein sedang • tapioka • telur • kaldu bubuk ayam • garam • minyak • susu cair • air • adonan kulit • tepung roti

wortel, potong dadu • kentang, potong dadu • dada ayam, cincang • jagung manis, pipil • keju, parut • seledri,iris halus • bombay, cincang • bawang putih, cincang • terigu • lada • pala • kaldu bubuk •

Kulit : • tepung terigu • tepung tapioka • garam • minyak goreng • air • telur • makaroni (rebus) • wortel • jagung • kentang • tepung terigu •

kentang • tepung terigu • butter • susu bubuk (me:dancow) • garam • lada bubuk • penyedap • air • bawang putih • daun prei • wortel (ukuran sedang) • kentang (ukuran besar) •