Chicken Corn cream soup (sup krim jagung ayam)

Mamik Sumardyahningsih
Mamik Sumardyahningsih @mamik_sn

Karena pada saat itu cuaca di Malang lagi dingin, maka mencoba membuat chicken corn cream soup untuk sedikit menghangatkan badan. Selain menghangatkan, masakan ini juga berasal dari bahan-bahan yang menyehatkan, serta harga bahan-bahannya murah sis, hehe. Dan tentunya enaaak 😋👌🏻

Chicken Corn cream soup (sup krim jagung ayam)

29 orang berencana membuat resep ini

Karena pada saat itu cuaca di Malang lagi dingin, maka mencoba membuat chicken corn cream soup untuk sedikit menghangatkan badan. Selain menghangatkan, masakan ini juga berasal dari bahan-bahan yang menyehatkan, serta harga bahan-bahannya murah sis, hehe. Dan tentunya enaaak 😋👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggoljagung manis
  2. 1 bonggolbrokoli
  3. 1 buahwortel
  4. 1/4 kgdaging ayam
  5. 1/4bawang bombay
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 1/2 bungkussusu indomilk full cream
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. Garam (secukupnya)
  12. Gula (secukupnya)
  13. Merica bubuk (secukupnya)
  14. Seladri (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang

  2. 2

    Jika sudah matang, sisihkan kaldu ayam. tiriskan ayamnya, lalu potong daging ayam kecil-kecil.

  3. 3

    Cuci bersih jagung manis, brokoli, dan wortel.

  4. 4

    Rebus setengah matang jagung manis yang telah diserut, brokoli, dan wortel.

  5. 5

    Sambil menunggu rebusan bahan-bahan diatas, cuci bersih bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih, lalu cincang halus.

  6. 6

    Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.

  7. 7

    Lalu masukkan jagung manis, brokoli, wortel dan daging ayam yang telah direbus ke dalam penggorengan bersama dengan bawang bombay, dkk.

  8. 8

    Masukkan kaldu ayam ke dalam penggorengan (kurang lebih 1/2 gelas belimbing)

  9. 9

    Masukkan 1/4 bungkus susu indomilk full cream

  10. 10

    Masukkan larutan maizena (2sdm tepung maizena dilarutkan dengan 5sdm air matang)

  11. 11

    Atur kekentalannya, jika dirasa kurang kental, tambahkan larutan maizena, jika terlalu kental, tambahkan kaldu ayam.

  12. 12

    Tambahkan secukupnya garam, gula, merica bubuk.

  13. 13

    Koreksi rasa

  14. 14

    Tambahkan seledri di atasnya.

  15. 15

    Corn cream soup siap dihidangkan. Makin mantap jika di santap selagi hangat 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamik Sumardyahningsih
pada

Komentar

Resep Serupa