Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi basah
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 Siungbawang putih
  4. 5 Siungbawang Merah
  5. 10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  6. secukupnyaRoyco
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. 200 mlair
  10. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu)
  11. 1 buahtomat
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi lalu potong menjadi 2 bagian tanpa menghilangkan tintanya, beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit (agar tidak amis) setelah itu cuci kembali

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay serta cabe rawit

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air lalu masukan cumi dan beri garam, royco, gula serta bubuk lada secukupnya, kemudian koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu hingga cumi matang lalu masukan potongan tomat. Cumi siap Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Permatasari
Yuli Permatasari @cook_13339851
pada
Ciputat - Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa