Sari Tomat Segar

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 6 buahtomat merah besar
  2. 1 1/2 literair
  3. secukupnyagula batu/gula pasir
  4. 1/2 buahlemon (optional)
  5. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Didihkan air 500ml dalam panci. Setelah mendidih matikan api, lalu masukkan tomat, biarkan 5 menit. Selanjutnya buang air rebusan, tiriskan tomat, siram dengan air dingin/air es. Selanjutnya kupas kulitnya.

  2. 2

    Didihkan lagi 1 liter air dan gula batu secukupnya/sesuai selera manis anda, tambahkan 1 lembar daun pandan. Setelah mendidih, matikan api dan dinginkan. Sambil menunggu air gula dingin, potong-potong tomat yang sudah dikupas kulitnya tadi menjadi bentuk kotak-kotak kecil. Masukkan potongan tomat ke dalam air dingin. Jika anda tidak suka biji tomat silakan pisahkan dan buang bijinya.

  3. 3

    Selanjutnya tambahkan air gula yang sudah dingin ke dalam potongan tomat dan air dingin. Jika suka, dapat tambahkan perasan air lemon agar lebih segar. Test rasa. Simpan dalam kulkas. Sewaktu-waktu bisa dinikmati. Enak, murah, mudah, segar dan sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yudiyartanti Indrawan
Yudiyartanti Indrawan @Yudiyartanti
pada
Jakarta
Wife | Mom of 2 | Working Mom | Love travelling, touring, shopping, cooking n juicing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa