به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰ دقیقه
۵ - ٦ نفر
  1. ۴ عددتخم مرغ
  2. ۱ پیمانهشکر
  3. ۲ پیمانه آرد
  4. ۳/۴ پیمانه روغن مایع
  5. ۱ پیمانهشیر ولرم
  6. ۱ ق‌‌ چپودر کاکائو
  7. ۲ پیمانه آرد
  8. ۲ ق‌ چنسکافه (یا ۲عدد شاسه)
  9. ۲ ق‌ چبیکینگ پودر

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    تخم مرغ ها رو به همراه شکر با همزن برقی ۷ تا ۱۰ دقیقه بزنید تا کاملا سفید و کشدار بشن (چون نسکافه بوی قوی داره نیازی به وانیل نیست ولی در صورت تمایل ۱/۴ ق‌چ تو همین مرحله اضافه کنید)

  2. 2

    روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید بهتره پودر کاکائو رو تو روغن حل کنید و همراهش اضافه کنید

  3. 3

    نسکافه رو در شیر ولرم حل کنید

  4. 4

    شیر نسکافه و آرد مخلوط شده با بیکینگ پودر رو طی سه مرحله و به صورت متناوب به مواد اضافه و مخلوط کنید
    در قالب بریزید و در فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار بدید

  5. 5

    در آخر روی کیک رو با سس شکلات یا خامه تزیین کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
آشپزخانه‌ی مامک
در
دارای مدرک درجه ۱ و درجه ۲ شیرینی پزی سازمان فنی حرفه ایمدرک آشپزی درجه ۱ سازمان فنی حرفه ای ، مدرک نانوا (نانهای حجیم) سازمان فنی و حرفه‌ایتعلیم دیده ی دوره‌ استیک ، دسر مدرن فینگر فود و کیکهای و نانهای کافه ای
بیشتر

دستورهای مشابه