Sambel goreng kentang telur

nex93
nex93 @nex93
Yogyakarta

Alhamdulilah kentang lagi murah , cuss bikin langsung banyak .
Emak2 khilaf 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgkentang (kupas kulitnya) terus goreng
  2. 1/2 kgtelor ayam negeri (di rebus)
  3. Bahan2 yg di haluskan:
  4. 3 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. secukupnyaCabe merah
  7. Cabe rawit secukupnya. Kalo mau pedes, bisa di tambah lagi
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Penyedap rasa (Masako ayam)
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan yang di haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum. Masukkan 2 daun salam

  3. 3

    Masukkan air secukupnya. Masukkan juga garam, gula pasir, masako. Koreksi rasa, kalo kurang sedep tambahin bumbunya & kalo kurang air boleh di tambahin.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan kentang goreng & telor rebusnya.

  5. 5

    Aduk2 sampe rata.

  6. 6

    Di diamkan sebentar sekitar 5 menit sampe bumbu agak kering.

  7. 7

    Angkat. Dan hidangkan.

  8. 8

    Selamat mencoba ya para mahmud 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
nex93
nex93 @nex93
pada
Yogyakarta
baru belajar masak 😁
Lebih banyak

Resep Serupa