Sayap hot jeletot

Putri Kusmawati
Putri Kusmawati @panpanlatte
Cimahi

Untuk pecinta pedas, resep satu ini cocok sekali untuk anda. Pedasnya tak ada duanya. Endollll pokonya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1 bungkussaus tiram
  3. Cabai merah keriting (secukupnya)
  4. Cabai rawit (secukupnya)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawah merah
  7. Lada bubuk
  8. Penyedap rasa
  9. Bumbu racik ayam goreng
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayap ayam hingga bersih. Setelah itu rebus ayam, tidak lupa masukkan bumbu racik ayam goreng.

  2. 2

    Ungkep sayap ayam sampai air menyusut. Lalu tiriskan.

  3. 3

    Setelah itu goreng sayap ayam.

  4. 4

    Sambil menunggu sayap selesai digoreng, kita buat bumbu hot jeletotnya. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah (dihaluskannya bisa memakai cobek atau blender).

  5. 5

    Apabila sayap ayam selesai di goreng dan bumbu hot jeletot sudah dihaluskan. Tahap selanjutnya adalah siapkan wajan dan minyak panas (2sdm) untuk menumis bumbu hot jeletot. Tumis hingga tercium bau harum.

  6. 6

    Setelah itu, masukkan saus tiram, lada bubuk, dan air secukupnya. Bila kurang asin atau gurih bisa tambahkan penyedap rasa secukupnya.

  7. 7

    Kemudian masukan sayap ayam yang sudah di goreng tadi, dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu hot jeletot.

  8. 8

    Apabila sudah tercampur rata, SAYAP HOT JELETOT pun siap disajikan. Lebih nikmat dimakan bersama nasi hangat.

  9. 9

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Putri Kusmawati
Putri Kusmawati @panpanlatte
pada
Cimahi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya