Маринованная алыча #заготовкиназиму

Елена Крукчи✈
Елена Крукчи✈ @by_leka
г. Донецк

Случайно обнаружила в у себя погребе баночку алычи.
Открыла, попробовала, понравилось, делюсь.

Маринованная алыча #заготовкиназиму

Случайно обнаружила в у себя погребе баночку алычи.
Открыла, попробовала, понравилось, делюсь.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
5 баночек по 0,
  1. 2 кгалычи желтой
  2. 5бутонов гвоздики
  3. 1ст. л молотой корицы
  4. 2ч. л соли
  5. 1 стакансахара
  6. 850 млводы
  7. 100 млвинного уксуса
  8. 5 листьевсвежей мяты

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Алычу помыть. Выбирайте не переспелые плоды. Зубочисткой прокалите в двух местах, чтобы не потрескалась.
    В чистые баночки разложите алычу под самое горлышко.

  2. 2

    Залить кипятком банки с алычой и накрыть крышками. Оставить на 5 минут.
    Затем воду слить в кастрюлю и добавить соль, сахар, корицу и гвоздику, 5 листиков мяты, поставить на огонь. Закипит, влить уксус и снять с огня.

  3. 3

    Горячим маринадом залить банки с алычой и закатать крышками. Перевернуть вверх дном до остывания.

  4. 4

    Вкусно и с мясом и просто так.
    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Елена Крукчи✈
г. Донецк
@leka_cake_donetsk
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти