Bolu Tiramisu Kukus

Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
Palu

Source: mba Fridajoincoffee
Pengen banget buat bolu tiramisu pas liat resep ini. Akhirnya nekat bikin padahal udh jam 10 malam .. dan alhamdulillah pedana buat langsung berhasil. 😊
Diresep ini gulanya sya tambahkan sdikit, soalnya menurut sya kurang manis.

Bolu Tiramisu Kukus

Source: mba Fridajoincoffee
Pengen banget buat bolu tiramisu pas liat resep ini. Akhirnya nekat bikin padahal udh jam 10 malam .. dan alhamdulillah pedana buat langsung berhasil. 😊
Diresep ini gulanya sya tambahkan sdikit, soalnya menurut sya kurang manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 250 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B:
  6. 200 grtepung terigu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Aduk rata dan ayak
  9. Bahan C:
  10. 100 mlsantan
  11. 100 mlminyak goreng
  12. Bahan D:
  13. 1 sachetkopi instan (me: abc mocca)
  14. 2.5 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, alasi tutupnya dgn kain. Oles loyang dgn margarin (saya pakai loyang persegi 20x20)

  2. 2
  3. 3

    Mixer bahan A dgn kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak.

  4. 4

    Kurangi kecepatan. Masukkan bahan B. Mixer dgn kecepatan rendah, cukup sampai rata.

  5. 5

    Masukkan bahan C. Aduk perlahan dgn spatula.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan putih, adonan yg diberi kopi istan, dan adonan yg diberi coklat bubuk.

  7. 7

    Kukus adonan per layer selama 10 menit. Saat adonan terakhir dimasukkan kukus selama 20 menit.

  8. 8

    Segera keluarkan loyang dari kukusan. Biarkan hingga dingin, baru keluarkan tiramisu kukus dari loyang.

  9. 9

    Bolu tiramisu kukus siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
pada
Palu
Seorang istri dan ibu dari dua balita yang cantik, ganteng, imut dan menggemaskan😍😘ig @niar_arifuddin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa