Tumis Tahu Daging Pedas

Andrea Olivia
Andrea Olivia @andreabrianolivia
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Resep rumahan ala-ala. Gampang dan cepet bikinnya. Enak dimakan sama nasi panas dan kerupuk

Tumis Tahu Daging Pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Resep rumahan ala-ala. Gampang dan cepet bikinnya. Enak dimakan sama nasi panas dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 2 buahtahu putih
  2. 200 grdaging cincang (ayam/sapi/babi)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 2 sendok makanmaizena
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 1 sendok makanbawang goreng
  7. 1 sendok tehmerica
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 1 genggamtoge
  10. 1 buahcabe merah / hijau
  11. 2 buahcabe rawit merah
  12. 1 sendok makansaus tiram
  13. 50 mlair
  14. 3 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih toge. Iris daun bawang, cabai rawit merah, dan cabai hijau.

  2. 2

    Campurkan ke dalam daging cincang : maizena, telur ayam, bawang goreng, irisan daun bawang, merica, garam. Aduk rata. Terakhir masukan tahu, hancurkan dengan garpu.

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukan adonan daging. Tumis sampai setengah matang. Masukkan irisan cabai hijau dan cabai rawit merah. Tambahkan toge, saus tiram dan air. Aduk. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, matikan api dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrea Olivia
Andrea Olivia @andreabrianolivia
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa