2. Capcay Goreng Simpel

13 orang berencana membuat resep ini
Bunda Luthfa
Bunda Luthfa @pawonmbakfat
Surabaya

Rekuesnya si kakak yg minta buat capcay, isian disesuaikan stok kulkas aja ya... Simpel dan cepat...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih, iris tipis
  2. 1 siungbawang bombay (sy pake yg besar tdi), iris tipis
  3. 1 buahbawang pre, iris2
  4. 250 grbakso sapi, (sy pake merk vitalia), iris2
  5. 1 buahkembang kol (bungkul), potong2
  6. 1 ikatsawi daging, potong2
  7. 2 buahwortel, potong2
  8. 6 bijijagung muda/baby corn/janten, potong2
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmraja rasa
  12. 1 sdmtepung maizena, utk pengental
  13. Gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang2an sampai harum, lalu masukkan bakso sapi

  2. 2

    Masukkan wortel dan baby corn, tunggu sampai agak layu

  3. 3

    Masukkan kembang kol dan sawi daging

  4. 4

    Masukkan saus tiram, minyak wijen, raja rasa dan Gula Garam. Tes rasa, tunggu sampai matang

  5. 5

    Cairkan tepung maizena dg sedikit air, lalu masukkan, aduk2 tunggu hingga agak mengental. Angkat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Luthfa
Bunda Luthfa @pawonmbakfat
pada
Surabaya
Mom of two
Lebih banyak

Resep Serupa