Capcay goreng enak sederhana

Cynthia Rachel Karangan
Cynthia Rachel Karangan @cook_25053197
Tangerang

Pengen makan sayur2an yg seger dan gampang masaknya, jadilah capcay goreng rumahan... 🥰

Capcay goreng enak sederhana

Cooksnap dari savitri kurniasari untuk resep Capcay goreng enak sederhana
Cooksnap dari azizah untuk resep Capcay goreng enak sederhana
Cooksnap dari savitri kurniasari untuk resep Capcay goreng enak sederhana
Cynthia Rachel Karangan
Cynthia Rachel Karangan @cook_25053197
Tangerang

Pengen makan sayur2an yg seger dan gampang masaknya, jadilah capcay goreng rumahan... 🥰
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
3orang
  1. 5 buahBakso daging(sy pakai sumber selera), potong bagi 6/pc
  2. 2 buahsosis, potong bagi 10/pc
  3. 1 buahwortel, potong2 arah melintang
  4. Sawi hijau, potong2
  5. Sawi putih, potong2
  6. 1 bonggolkecil Kembang kol, potong2
  7. 5 buahjagung muda, potong melintang
  8. Bumbu iris
  9. 2 siungbawang putih, iris tipis
  10. 3 siungbawang merah, iris tipis
  11. 1 ruas jempoljahe, geprek kemudian iris tipis
  12. Bahan tambahan
  13. 500 mlair
  14. 1 sdmtepung maizena dicampur 100ml air
  15. 1 sdtKaldu bubuk
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdtgula
  18. Minyak utk menumis

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Panaskan minyak (kira2 3sdk makan), tumis bumbu iris sampai wangi

  2. 2

    Masukan wortel, baso, dan sosis, oseng2 sampai wortel terlihat layu dan baso sosis stgh matang

  3. 3

    Masukan sisa sayuran, oseng2 sebentar, kmudian tambahkan 500ml air, tutup wajan sekitar 7 - 10mnt

  4. 4

    Setelah bahan semua hampir matang, masukan kaldu jamur, saus tiram dan gula, koreksi rasa

  5. 5

    Masukan maizena yg sudah dicampur dengan air, sambil terus aduk masakan, hingga seluruh kuah mengental

  6. 6

    Matikan kompor, sajikan capcay goreng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari savitri kurniasari untuk resep Capcay goreng enak sederhana
Cooksnap dari azizah untuk resep Capcay goreng enak sederhana
Cooksnap dari savitri kurniasari untuk resep Capcay goreng enak sederhana

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Cynthia Rachel Karangan
Cynthia Rachel Karangan @cook_25053197
pada
Tangerang
i cook for my loved ones with a happyheart 😘
Lebih banyak

Komentar

Firstialani Meifarini
Firstialani Meifarini @cook_7369243
sudah saya recook, tapi krn pas saos tiram habis jadi saya ganti dgn kecap asin. bakso diganti tofu, sawi diganti brokoli dan buncis. comment dr suami : kurang gurih, airnya perlu dikurangi, dan ditambahin kecap ikan 1 sdm.
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Goreng Wijen
  2. Creamy Avocado
  3. Coffee Milk Tea
  4. Homemade Chicken Bratwurst
  5. Puding Santan Labu Kuning
  1. Tumis Kangkung Toping Tahu
  2. Puding Marmer
  3. Bubur Sumsum
  4. Gurami nyat-nyat bumbu bali