Gemblong Gula Jawa

iimjune79_bundaLuvRRR
iimjune79_bundaLuvRRR @iimjune79
Bekasi

Kebetulan banyak stok gula jawa dari kampung, iseng iseng bikin camilan buat teman minum teh sore tadi😄

Gemblong Gula Jawa

22 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan banyak stok gula jawa dari kampung, iseng iseng bikin camilan buat teman minum teh sore tadi😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung ketan putih
  2. 1/2kelapa parut (saya pilih kelapa yg sedang)
  3. Garam
  4. secukupnyaAir hangat
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan gula :
  7. 3 bhgula merah
  8. 2 sdmgula putih
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan (tepung, kelapa dan garam)

  2. 2

    Beri air hangat sedikit demi sedikit uleni sampai tercampur rata

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera

  4. 4

    Goreng adonan dengan minyak panas dan api cenderung sedang sampai kuning kecoklatan angkat sisihkan

  5. 5

    Masak gula merah dan gula pasir beri sedikit air sampai mendidih dan berbui banyak

  6. 6

    Setelah gula berbui banyak matikan kompor masukkan gorengan adonan pertama kedalam gula aduk hingga rata, angkat dinginkan

  7. 7

    Setelah dingin otomatis gula menempel pada adonan dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iimjune79_bundaLuvRRR
pada
Bekasi
Hanya ibu rumah tangga biasa yang memiliki hoby memasak 😍😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa