Kue Khamir Kurma (Kamir)
Enakkk dan super hemat! 1 telur jadi 30 buah.
Saya pernah sharing resep Kue Khamirnya Fridajoincoffee. Yang ini resepnya Bunda Didi. Beda di komposisi gula dan air aja. Kalo resep Bunda Didi ini manisnya pas, saya suka👌.
Resep asli ngga pakai kurma ya. Tapi ini saya tambahkan kurma karena banyak stok kurma di rumah. Resep ini walaupun di kombinasikan dengan kurma hasilnya ngga kemanisan, sangat enak!
Kurma bisa di ganti chocochips, kismis atau selai. Kalo selai jangan di campur di adonan ya. Saat memasak, masukan dulu adonan 1/2, lalu beri selai, tutup lg dengan adonan. Kalo pakai kismis/chocochips/ kurma seperti saya bisa di campur di adonan.
Saya pakai cetakan teflon serbaguna diameter 6cm jadi 30 buah untuk 1 resep.
Foto2 untuk 2,5x resep ya, jadi 75. Kalo tanpa kurma jadinya di bawah 30 ya untuk resep di bawah ini😊.
Source: Blog Bunda Didi
#cookpadcommunity #BundaEi #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #Cookpad_id #bagikaninspirasimu #CookpadCommunity_Bandung
Kue Khamir Kurma (Kamir)
-
Nunuk“Setor cooksnap. Kue khamir ini lembut, meskipun pakai 1 telur, ga terlalu manis, enak. Terimakasih resepnya, ijin reshare..🙏😊” -
Muyas Satryohutomo“Agak gosong tp enakkkk bangettt... Thankyou resepnya...” -
Margareta Samsung s20 fe“Tq resep nya” -
Siti Wahyuni“Terimakasih untuk resep nya bunda” -
Angken Keenan“Assalamu'alaikum, terima kasih teh resepnya ini enak banget dan mudah cara buatnya. 🙏😘” -
suliyah“Assalamualaikum...trmksh resepnya,enak banget dimakan anget2, Alhamdulillah kluarga drumah pada suka,pertama bikin 1 resep pada GK brnti mkn nya,lanjut bikin lg langsung 2x dari resep ini biar pada puas mkn nya🤭”
Enakkk dan super hemat! 1 telur jadi 30 buah.
Saya pernah sharing resep Kue Khamirnya Fridajoincoffee. Yang ini resepnya Bunda Didi. Beda di komposisi gula dan air aja. Kalo resep Bunda Didi ini manisnya pas, saya suka👌.
Resep asli ngga pakai kurma ya. Tapi ini saya tambahkan kurma karena banyak stok kurma di rumah. Resep ini walaupun di kombinasikan dengan kurma hasilnya ngga kemanisan, sangat enak!
Kurma bisa di ganti chocochips, kismis atau selai. Kalo selai jangan di campur di adonan ya. Saat memasak, masukan dulu adonan 1/2, lalu beri selai, tutup lg dengan adonan. Kalo pakai kismis/chocochips/ kurma seperti saya bisa di campur di adonan.
Saya pakai cetakan teflon serbaguna diameter 6cm jadi 30 buah untuk 1 resep.
Foto2 untuk 2,5x resep ya, jadi 75. Kalo tanpa kurma jadinya di bawah 30 ya untuk resep di bawah ini😊.
Source: Blog Bunda Didi
#cookpadcommunity #BundaEi #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #Cookpad_id #bagikaninspirasimu #CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Haluskan tape dengan gula pasir.
- 2
Campur semua bahan kecuali kuema. Mixer rata hingga licin.
- 3
Masukan kurma, aduk rata. (Kurma bs juga di jadikan isian jika tdk ingin di campur di adonan). Jika kurma lengket setelah di potong2, lumuri kurma dengan terigu tipis2 agar terurai.
- 4
Lalu diamkan 1-2 jam. Saya 2 jam. Saya tutup serbet bersih. Ini setelah 2 jam. Sudah mengembang tanda ragi bekerja drngan baik.
- 5
Panaskan cetakan, oles permukaannya dengan margarin tipis2.Tuang 2/3 penuh saja. Lalu tutup wajan. Biarkan sisi bawahnya matang. Buka tutup wajan. Lalu balik. Tutup wajan. Biarkan matang. Angkat. (Jika kurmanya tdk di campur di adonan, tuang 1/2 adonan, beri kurma lalu tutup lg dengan adonan. Masak hingga kedua sisi matang).
- 6
Sajikan.
- 7
- 8
- 9
- 10
Sering buat ini untuk pesanan tapi jarang moto2. Ini foto terbaru: 9 Nov 2020.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Kue khamir Kurma Kue khamir Kurma
Kebetulan ada stok tape di kulkas. Dan ini resep yg blm pernah dicoba. Hasil baca dan modif sana sini#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_situbondo#pekan33
-
Kue Khamir (Kue Kamir) Kue Khamir (Kue Kamir)
Ini enak dan ekonomis. Cuma 1 telur jadi 24 buah. Saya pakai cetakan kue lumpur yg diameternya 6 cm.Adonannya tidak manis ya. Kebetulan saya isi sebagian dengan kismis, sebagian lagi dengan coklat meises. Seandainya mau dibuat tanpa isi, resep asli 50 gram gula pasir hasil tidak manis. Yang tidak suka manis resep ini oke banget. Yang suka manis silahkan tambah gula sesuai selera. Kalo pakai isi manis saya pikir tidak usah tambah gula udah enak.Source: fridajoincoffee#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei
-
124. Kue Khamir Kurma 124. Kue Khamir Kurma
Bulan Ramadhan pastinya banyak stok kurma dong ya. Karena kurma merupakan buah khas negara Saudi, jadi aku pengen bikin menu takjil yang memadukan kue khas timur tengah dengan buah kurma. Akhirnya aku bikin kue Khamir Kurma. Karena tekstur kurma cenderung lengket jika dipotong-potong, jadi aku masukin potongan kurmanya ketika udah di wajan cetakan aja. Aku sengaja nyobain resep ini dulu buat persiapan karena biasanya dapat jatah bikin menu takjil buat anak-anak di masjid. Kekhasan kue ini harus didiamkan 9 jam. Kalo untuk menu buka puasa, abis ashar jam 3-an sore biasanya kan mulai manggang di wajan cetakan, maka bikin adonannya sejak jam 6 pagi ya (abis subuhan). Rasanya yang legit dan manis disukai anak-anak. Cocok buat menu takjil #SayangAnakBuat yang mau #SiapRamadan cobain bikin kue ini dari sekarang yuk..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Kue Khamir Kue Khamir
22.06.22Bismillah, pertama kali dan langsung ketagihan buatnya. Karena gampang dan gak ribet. Untuk penyimpanan kue Khamir ini ga begitu tahan di suhu ruang, karena pake tape jadi rawan basi, kalo udah kelewat sehari karena ga habis bagusnya simpen di kulkas. Resep asli dr Mba Diah Didi, aku liat di teh BundaEi ❤️.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kue Kamir (Khamir) Kue Kamir (Khamir)
Baru pertama kali membuat sendiri kue kamir masih belum menemukan ukuran yang pas supaya bentuknya jadi cantik seperti yang biasa dijual.Untuk resepnya saya pakai punya mba Nuri @irunkha_27 takaran tape dan gulanya menurut saya sudah pas. Bedanya ragi instan tidak saya aktifkan terlebih dulu tapi langsung dicampur ke adonan.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Nuri#CookpadCommunity_Jakarta
-
Kue Khamir Kue Khamir
Source : Bunda EiMaafkan fotonya yg kabur ya mom😆efek nggendong bocah td..mau foto ulang udah ga ada cahaya..haha. . .kamera hp seadanya 😄
-
Kue Khamir Kue Khamir
Simpan resep ini lama banget kayaknya. Waktu itu sudah pernah buat cuma pas males pepotoan jadi habis sebelum difoto. Kue ini lembut,paling enak maem ditemenin teh hangat.Source: Bunda Ei#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tidaksekedarmemasak#kuekhamir#minggu41#cookpadcommunity_tangerang
-
Kue Khamir Kue Khamir
Source : Bunda EiNamanya kue khamir / kamir / samir.Kue ini famous di Pemalang.Saya blm pernah makan yg versi asli Pemalang, jd kurang paham betul gmn rasanya.Bahkan ketika saya browsing, ada yg pakai ragi, ada yg tdk.Jadi kalau tanpa ragi, adonan harus didiamkan semalaman atau ±9 jam 😁Tp semua kembali ke selera & iman yaaa 😅Ini saya buat versi tanpa isian.Kalau mau pakai isian bebas yaa, bisa pakai kismis, chocochip, selai, dll.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember
-
Kue Khamir Kue Khamir
Bismillah...Baca-baca di google kue ini khas Pemalang Jawa Tengah, yang konon asal usulnya pertama kali di buat oleh orang Arab sehingga di kenal dengan kue Khamir/Kamir Arab, sekilas bentuknya menyerupai apem namun rasanya mirip seperti pukis.Saya sudah beberapa kali membuatnya pakai telur dan tanpa telur, sama-sama enak tapi tentu lebih enak dan empuk yang memakai telur.Di beri isian coklat atau messes juga enak.Di bawah ini yang saya tulis setengah resepnya ya moms, jika pakai telur hasilnya jadi kurang lebih 14-15 buah, tanpa telur jadi 11 buah.Source : Bunda EiRecipe : Bunda Diah Didi#KueKhamirBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke35
-
-
Kue Khamir Kurma (tanpa BP/BS) Kue Khamir Kurma (tanpa BP/BS)
Pas buka cookpad, liat resep kue ini diupload sama Bunda Ei. Langsung kepikiran pengen buat. Apalagi masih ada kurma di kulkas yg belum habis dimakan. Semua bahan pun ada kecuali tape singkong yg beli dulu di tukang sayur. Enak loh ini kuenya. Saya aja comot2 mulu sambil masaknya. Source: Bunda Ei.
-
Kue Khamir Kue Khamir
Source : Bunda EiKue khamir ini rasanya enak manis dan gurih wangi aroma tape aku kasi kasimis biar tambah enak bisa jg dikasi kurma atau choco chips yang mana aja boleh sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)